時刻は午前２時。
長男くんが先ほど「お水飲みたい。」と言って起きてきました。
お昼くらいから急に「寒いよー。」と言いだして、そこから１日中伏せっていた彼。
熱もみるみるうちにぐんぐん上がっていって、今も継続中。
普段人一倍元気な長男くんなので、余計にかわいそう...
明日は保育園難しいかな...
つい最近次男くんのカゼで休んだばかりなんですけどね😅
さて、先日白金高輪のガトーバスクが美味しいお店を紹介しましたが、最近なんだか激選区と化しているこのエリア。
十番はあまり美味しいスイーツが買えないので、とても嬉しいです！
今日は、新しくできたチーズケーキ屋さんをご紹介します。
その名もガスタ！
今年の７月にopenしたバスクチーズケーキのテイクアウト専門店です。
ここのチーズケーキは、スペイン北部バスク地方のバル「ラ・ヴィーニャ」のレシピを踏襲したもの。
シェフパティシエールである勝羅沙織さんが、この地域を訪れた際に、一口食べて衝撃を覚え、スペイン語を独学で取得した後に、頼み込んでレシピを教えてもらったんだそう。
日本にこのチーズケーキを広めたい！という熱意が伝わったんですね。
売っているのはバスクチーズケーキ１種類。
小さな8cmと、ホールサイズ15cmの販売です。
小は1個700円、1ホールは、4000円。
悩んで小さいのを３つ買いました。
この黒い焦げ目が特徴です。
別名“黒いチーズケーキ”と呼ばれているみたいです◡̈♥︎
お店のおすすめは、「食べる直前に冷蔵庫から出して、１０分経ってから。」
確かにまろやかでとろっとろな食感を味わえます。
でも私は冷蔵庫から出してすぐ食べるのが好き♡
甘みと酸味の塩梅もとても好みで、とっても美味しいです！
きっとまた無性に食べたくなる味！
これからもちょこちょこ買いに行きたいです。
すぐ近くにエッグタルト屋さんもopenしたので、またご紹介します◡̈♥︎
チーズケーキを無事に買えた後は、長男くんに保育園のおさんぽで出かけた公園を紹介してもらいました。
これ、写真じゃ伝わらないけれど、ぐるぐるスピードが出て結構怖い遊具でしたw。
弟が上から滑ってくるのを、下で両手を広げて待っていたお兄ちゃん♡
仲良し♡
チーズケーキを自宅に置いてからw、今度は別の公園へ！
「キリギリス見つけたよ！」
秋は虫さんよく見るねぇ♡
この日も保育園のお友達に会って、ボールやお砂場でずっと遊んでいました◡̈♥︎
あれ！？泣いちゃったw。
帰宅しておやつを食べて、しばらく遊んでいたら...
あらら...
ミニーちゃんのミニカーを握りしめたまま寝てしまいましたw。
何の夢みてるかな...♡