ごあいさつ

あした、というかきょう、というか、数時間後、kazuさんは夫マンファミリーと新潟に出発し、新潟にて年越しいたしますので、本年のブログはこれをもって最後となります

1日には帰ってきます。

kazuさんのブログを呼んで頂いたみなさま、ありがとうございます

よいお年をお迎えください

またにぃ～

Happy christmas☆

今年のクリスマスも終わっちゃいましたね

今年は、夫マンも忙しいし、クリスマスにお出かけするのは諦めてました。

おうちで、クリスマス･ディナー一応できたし…と思っていました。

夫マンは「ごはん食べに行こうよ」って言ってくれたんだけど、無理して欲しくなかったし、気持ちだけで十分だからkazuさんはギリギリまで、「近所のデニーズでもいいよ」ってメールしたりしてたんだけど、やっぱり夫マンは「せっかくだから行こう」って言うので、夫マンの仕事帰りに、みなとみらいで待ち合わせすることにしました。

結果…夫マンがサプライズ用意してくれてたぁ

２つも

１コ目は、ディナー

私たちの結婚式の２次会をしたお店、予約しておいてくれました

いつのまにっ気持ちがすごーくうれしかったです。

ごはんを食べてから、スイーツ探しにワーポ（最近知ったんです、ワールドポーターズのことワーポっていうんだって！）の方まで歩いていくことに。

特に食べたいものもなかったから帰ろうとしたら、なぜか夫マンが上に行くエレベーターのボタン押して

｢なんで？｣って聞いた瞬間に“ピン！”ときた。２つ目のサプライズ。

kazuさんがずっと見たいって言ってた「カールじいさんの空飛ぶ家」のチケット取っておいてくれてたの

本当に嬉しくって、涙が出るほど感動しちゃった

だいぶのろけちゃいますが、「映画よりkazuさんの喜ぶ顔が見たかった」って、かっこつけてじゃなく（そんなタイプの人じゃないので…）素直に言ってくれた夫マン。kazuさんは本当にしあわせ者です

“カールじいさん”は絶対、夫マンと見たかったんだぁ。

最高にいい映画でしたよ

すごく切ないけど、笑いもあり、結婚してる人は、絶対泣いちゃうと思う。

結婚して１年。そんなタイミングで、２人で観たことにすごく意味のある映画でした

帰り道も、ふたりで泣きそうになりながら感想言いながら帰って、「DVD買おうね。」って話に

ということで、すてきなクリスマスでした

夫マンに、心から感謝

クリスマス･ディナーinわが家

24日は、おうちでクリスマスのつもりでした

夫マンは会社から帰ってこれるか微妙だったけど、帰ってくることを信じてがんばってお料理作ってみました

バーニャカウダー

メンチカツ

チーズマカロニ

じゃがいものポタージュ

ティラミス

夫マンは終電で帰ってきてくれたので、とっても遅くなっちゃったけど、クリスマス･ディナーなんとかできました

すっごいお安いスパークリングワインも一応用意して

準備に時間かかっちゃって、もうちょっと余裕もって夫マンの帰りを迎えたかったのが心残り

あとは、盛り付けがあんまりうまくいかなかった…すべては準備不足だなぁ。今度は、構想をちゃんと練って、ステキなお料理作れるようにガンバロー

メンチはブロッコリーとプチトマトを中に入れてリースみたいにしたんだけど、いま思えば丸いお皿が正解
だったよねこれもあみちゃんとこで教えてもらったレシピ。

夫マン、メンチ大好きだからすごい喜んでくれたし、おいしいって言ってくれました。

マカロニはクリスマスバージョンだよ

こないだお泊りに来てくれたAちゃんのママに頂いたの。ツリーとかサンタさんとか、プレゼントの形になってます。

バーニャは…あんまり好まなかったみたい残念…この味がわからないとは…お子ちゃまねぇ

こないだPRAZAで蒸し器？みたいのを買ったのでいつでも温野菜が作れるわっ。

写真の野菜がのってる緑のやつ。シリコン製なの。お鍋にフィットします。

特に気に入ってくれたのが、ポタージュ。

この前、あみちゃんにレシピを教えてもらったんだけど、ちょっとkazuさん流に変えたの。

kazuさんがマッシュポテトを作る時、前に、kazuママに教えてもらったんだけど、ポテトの皮をむいて切ったら牛乳で煮ちゃうの。やわらかくなったらそのままマッシュしちゃう。そこにブイヨン（粉）入れるだけ

今回はポタージュだから、牛乳をもっと入れて、あみちゃんのレシピ通り、生クリームも入れたからコクが出てほんとにおいしくなったよ

ティラミスは、本当はマスカルポーネで作りたかったんだけど

売り切れててクリームチーズで作ったよ。初めて作ったけど、わりとカンタンだったし、また作ろー

ちゃんとベイリーズ（リキュール）も買って入れたんだよ