ニュージーランド国内生産№１
ニュージーランド最大のハチミツブランド
《ハニーニュジーランド社マヌカハニー》を初体験
マヌカハニーがメディアにも取上げられるほど注目されている理由は
特有の抗菌有効成分(UMF)が含まれているからなんです
この抗菌有効成分は強力な抗菌作用を引き出すとされていて
細菌に対して効力があり、細菌やウイルスへの抵抗力が上がって
免疫力アップも期待できるんだとか。
しかも、、、
コラーゲンやエラスチンの生産を高めたり～
ハリや弾力を取り戻す手助けをしてくれたり～
肌の新陳代謝を活発にしてくれたり～
メラニン色素の生成が抑制してくれたり～
美容効果もあるんですって
特にこれからの季節はぜひ抗菌作用を活用したいですね～
蓋を開けてみると・・・
キャラメル色をしたハチミツで
普段、購入してるようなハチミツとは全然違うの。
スプーンですくってみてもある程度の硬さがあって
ミルクジャムみたいです。
見た目通り、濃厚な味で
しつこい甘さもなく、マヌカの花の香りもいい感じ
「マヌカハニーの食べ方」としていくつか紹介があって
紅茶、ヨーグルト、マヌカハニーごはんとどれも美味しかったですが
濃厚な味がダイレクトに味わえる”そのまま”が一番好きでした
れんげやアカシアのハチミツってよく目にしますが
『マヌカハニー』のマヌカは
ニュージーランドのみに自生する高さ5メートル程の低木なんですって。
年に一度白く可憐な花を咲かせるそうなんですが
開花期間がわずか４週間という短い期間なので
生産量も限られた貴重なハチミツになるみたい。
そして、もう一つ。
マヌカハニーをギュッと固形状にしたロゼンジ（トローチ）です。
のどあめとかトローチって書いてあったけど
ハチミツ味のキャンディーって感じで手軽に持ち歩けそうです！
上のマヌカハニーと比べるとクセもないので
普通に食べれちゃいますね
のどが弱い方や風邪を引きやすい方は
携帯して予防するのにもぴったりです。
こんなに美味しくて健康にも美容にもいいなんて素敵
プレゼントや贈り物にも良さそうだなぁ
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