火曜日だけどカレーライス

こんばにあ、ユーリカですヽ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

カレーといえば金曜日ですが、食べたくなったので作ってしまいました。

ネットで見つけた「痩せるカレー」を参考に作成。

カレールウは使わず、カレー粉で作るというもの。

タマネギが溶けてとろっと美味しくできました。

もう1,2回分は残ってますw


元々は圧力鍋で作るみたいなんですが、我が家にはないので普通の鍋で。

ヨーグルトやオレンジジュースも入れるのですが、圧力鍋じゃないせいか酸味がかなり強いまま……(´・ω・｀)


で、コンソメ追加したりケチャップ入れたりしたらなかなか好みの味に。


今回は豚肉を使いましたが、次回は鶏肉で作ってみようと思います！


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