お菓子熱

病気がわかってからお菓子作りを全くしなくなってしまった。

それまではシフォンケーキやシュークリームも焼いたし、バナナパウンドやクッキーが急に食べたくなり深夜に焼いたりしていたのに。

自分で作るのは甘くてクリームやバターいっぱい！ではなく、あまり油っぽくなくて素朴な味のものが多い。

パンも同じだけど粉の味が好き。

数日前から急に、なかしましほさんのクッキーが食べたくなって、富澤商店へ行って色々仕入れてきました。

国産小麦粉やメープルシロップ。

砂糖はきび砂糖が素朴な味で好き。

なかしましほさんのお菓子には、あまりバターは登場せず、菜種油や太白ごま油を使うので、バター高騰の現在とてもありがたい。

久々お絵描き。

『 ユニコ 』発売を記念して、チャオ。

サンリオアニメを見て育った世代なので、チャオは特別な存在です。