糸島半島端から端:その1
糸島市の
1.伊都彩菜へ
買い物に出かけるついでに
‐‐▶ 矢印の方向に
糸島半島を一周してきました。
今回は
地図の赤の場所をご紹介します。
それでは出発(*^▽^*)/
※ピョンシー&ピョンシーちゃん:その2
ランチの場所を決めていましたが
“1時間待ち(;^_^A”と言われたので
2.西浦ひもの通りで
ランチをいただくことにしました。(*^▽^*)/
この並びには
漁師さんなどが作る干物のお店が
3軒あります。
ばんじろーさん
鯛や大洋丸さん
そして
ランチがいただけるのは
丸弥の魚卓(まるやのぎょたく)さん
土日祝限定 11:00~15:00で
ランチがいただけるのです。
“あけとーよ”(開けていますよ。)
の
立て看板が素的です。( ´艸`)
すだれの奥は
両側にテーブルがあり
その奥が
入り口になっています。
お店の中は広くはなく
干物を販売するための冷凍庫
木で作られた
4人掛けのテーブルが2セットありましすが
お客さんがおられてので
料理以外に
撮った写真は
冷凍庫の中の
干物たち
地元TV局の取材時の
壁に直接書かれたサイン
窓からの港の写真だけです。(;^_^A
さて
※ぺぴピョンのサイン:大切な時間と夢の移動手段
ランチにいただきます。
鯛茶漬け定食 1,180円
新鮮な鯛の漬けが
糸島の一貴山の棚田で採れたお米にたっぷり乗っています。
鯛のあらの味噌汁
糸島は
鯛の水揚げ量日本一なんです。
連子鯛(ばんじろー)の干物
と
小鉢二つ
鯛とゴウヤの白和え
アマダイとやりイカの酢の物
そして
私がいただいたのは
焼き魚定食 600円+好きな干物
カサゴの干物定食 900円
この肉厚のカサゴが300円って∑ヾ( ̄0 ̄;ノ
ガオォ~ッヾ(。`Д´。)ノ
こんな顔です。( ´艸`)
そうめん海苔
太モズクなどとも呼ばれています。
細モズクとは
全く違う食感です。
どれも美味しくいただきました。
※ぺぴピョンのサイン:大切な時間と夢の移動手段
西浦の
ひもの通り
どこを
見ても
※ぺぴピョンのサイン:その1
無いものが有るのです。(・・?
有るはずのものが無いのです。(;^_^A
それは
天日干しの風景と
天日干しのにおい
衛生面を考え
全て自社の乾燥室を設けてあるのだそうです。
水揚げ後すぐに調理し
乾燥後すぐに真空パックして
冷凍保存されているので
※ぺぴピョンのサイン:その1
安心という点では◎ですね。(*^▽^*)/
ただし
魚好きとしては
天日干しの風景が無いというのと
出来立ての干物を購入できないのは
ちょっと寂しいところです。(ノ_-。)
※ぺぴピョンのサイン:
こんな感じもあります。(ノ_-。)
が
とても
温かく
お迎えしていただけますよ。(*^▽^*)/
PS.
屋外のすだれの部分
去年までは
テーブルだけで
オープントップでした。
今年の6月に
作られたそうです。
来年の
1~3月の禁漁期に
すだれを壁にすると
言われていました。(*^▽^*)/
PS2.
九州北部豪雨における
災害ボランティア情報
↑ここをご覧ください。
被災された方
ボランティアの方
自衛隊・消防・警察・役場の方
その他
現地で活動される多くの方々
どうぞ
お体にを大切にして
熱中症などにならないように
してください。
最後まで読んでくださり
ありがとうございました。(*^▽^*)/
※ピョンシー&ピョンシーちゃん:その1
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