『 いつのころからか スコーンを焼くことが好きになりました。
その可愛らしいスタイル やさしい味わい 』
2009年より スコーンを販売させていただくことになり今日にいたっております。
こちらが初めての販売案内です。
benichaya
先日のイベントでスコーンを焼かせていただきました。
そのｽｺｰﾝについて いろんなご感想を頂戴しました。
とてもうれしく 改めてスコーンを焼いていく意義を感じています。
その日、仕込み段階でなんども材料の計量を間違えたり、いつもにない手違いだらけ・・・。
これって今この時に焼かない方がいいのかしら。。。そう思いました。
そこでエンジェルたちに聞いてみることに。
すると・・・・・・・
「行動」 迷わずに思うままに行動しなさい♪ とカードからのメッセージ❤
それだけで気持ちを切り替えることができて作り上げたスコーンでした。
いつもいつも 同じようにいかず・・・・お客様に申し訳ないな～と思いながらいます。
ですが わたしがスコーンを焼くのは それを召し上がってくださる方に
すこしでも安らぎの時間を感じていただけたら～、そしてスコーンを食べて優しい気持ちに
なってもらえたら～
そんな思いでいつもお作りしています。
ですので、この私もそんな気持ちで作り上げなくてはならないのです。
時には作れない時期もあります。
無理をして作ると それは味わいに変化しています。
今回のスコーンは 心に響いてくださったようです。
お二人の方からお話を伺い、わたしの心にも変化が現れました。
そして スコーンを焼く意義を教えていただいたように思えました。
この場をお借りして・・・
皆様のおかげでスコーンを焼き続けられること
ありがとうございます。。。
これからも 気持ちを大切にいきますね。
どうもありがとう❤
benichaya かねやす あきこ