アマルフィのレモンパスタ

アマルフィで買ったレモン味のパスタ（レモンが練りこまれてる！？）を持って、友達の家へ。
ネットで調べたレシピで、レモンパスタなるもの作りに挑戦！

レモン味のパスタを茹でて、それにツナ・チーズ（今回はパルミジャーノチーズで）・バジル・レモン汁を混ぜ合わせたものを絡める。
（茹でたパスタをアーリオオーリオペペロンチーノオイルと茹で汁と合わせてから）

とりあえず茹でただけのパスタを試食。
ほのかなレモンの香りと、舌に広がるなんとも言えない後味・・・。
正直みんな不安だったけど（笑）、出来上がってみたらかなり好評でしたよ！
即効性はないけど、じわじわクセになる美味しさというか＾＾
見事完食！

これはオススメできるかも。

もちろん、レモン味のパスタじゃなくて、普通のパスタで作って美味しいと思われま～す＾＾

アマルフィ『Da Maria』

お世話になった情報サイトのオススメのお店。
アマルフィ1日目の夜ごはんを食べに行きましたよ。

カプレーゼ。
こんな大胆な盛り付けは初めて！

トマトとチーズが交互になってるのしか見たことなかったので。

シャラティエッリ。
アマルフィやナポリの島の名物パスタで、その太さとモチモチさが特徴。
きしめん並の太さにビックリ☆

食べ応えありです。

ボンゴレ。
ボンゴレ普段食べないけど、せっかくなのでシーフード系を食べようと。
塩分濃いめで私好み。

『Da Maria』
ドゥオモ（大聖堂）のすぐそば。
店内写真、お客さんがあまりいないみたいに写ってるけど、地元のお客さんで賑わってましたよ。
店員さんもアットホームで、居心地の良いお店でした。
もちろん、美味しかったです！
ピザ食べれなかったけど、ピザもオススメのようです。

モーニング＆スイーツ

『AGAPE』さんのモーニング。

自家製ジャムが楽しみだったりします＾＾（右側）

紅茶。

いつもコーヒーで、初めて飲んだかも。

ポットサービスがうれしいかぎり。

マンゴーパフェ。
濃厚なマンゴーと、ミルクプリン！？の相性抜群！

桃のタルト。

桃のスープ！？が美味しくて、おかわりしたいくらい（笑）でしたよ。

あいちトリエンナーレin岡崎シビコ②

康生会場、続いてシビコ６階。
後味が悪いというか、なんというか・・・。

でも嫌いじゃないです。（苦笑）

だけど、これまた長くは居れない空間。

こちらも不思議な作品でした。

ダンボールが積み上げられた世界と、実際の風景が交差。

おNEWな財布

GRIPS５代目にするか迷ったけど、今回はこちらの財布に。
一度使ってみたかったんですよね～^_^
どんな味わいがでてくるか、今から楽しみ！

台風が来る日におろすのもどうかなと思ったけど、自分へのご褒美で☆

『天国の回廊』へ

ドゥオモ（大聖堂）の正面から左に進むと、『天国の回廊』があります。

１３世紀に上流階級の市民のお墓として建設。

白い柱が立ち並び、非常にシンプルな感じの回廊。

中庭の緑とのコントラストが 印象的・・・。


↑こちらの画像（上の１枚）はネットより拝借。
緑を絡めて撮ればよかったと猛烈に後悔。（泣）

撮った写真、白さが際立ってないし、撮り方がワンパターン・・・。

ライオンの頭をドツいてるように見えるのは私だけ！？

アマルフィのドゥオモ（大聖堂）

アマルフィの守護聖人「聖アンドレア」が祀られて います。

（聖アンドレア：キリストの１２使徒の１人）

その構造や建築様式に、かつて交易のあったビザンチンやイスラムの影響を色濃く反映しており、アマルフィの宗教的、文化的な歴史を今に伝える貴重な建築物だそうです。

今まで見たことない感じ。

期待通りでした＾＾

あいちトリエンナーレin岡崎シビコ

康生会場、まずはシビコ５階。

積み上げられた大量の新聞。

ホコリっぽく、モヤがかった空間と、地響きのような音。

廃墟！？戦場！？被災地！？

長くは居れない、息苦しさを感じました・・・。

小さな、そして読書の秋

小さな小さな秋みっけ＾＾

どんぐりくん。

帽子がカワイすぎる～。

『ネバーランド』恩田陸

旅行用にと貸してもらった１冊。

意外な展開。

そして衝撃的な事実・・・。

でも、読み終わってスッキリ爽やか。

学園ものって好きだな～。

他の作品も読んでみたい。

『レインツリーの国』有川浩。

昨日から読み始めました。

有川浩作品、好きです＾＾

一気に読むのもったいない（ま、読めないけど）から、少しずつじっくり楽しみながら読もうっと。

目次の一つ。

目次見ただけで・・・面白そうでしょ＾＾

アマルフィのレモン

アマルフィの特産と言えば、レモン。

「スフザート・アマルフィターノ」という種類で、とにかく大きくて皮もゴツゴツ厚いです。

そのレモンをアルコールに漬け込んだ「リモンチェッロ」。

アルコール度数は通常３０度以上！

とても飲めないけど、この瓶に一目惚れして自分用に購入＾＾

スプレムータ（しぼりたてのジュース）はもちろん絶品！

疲れた体に染みる～。

ジェラート屋さんもいっぱい。

ちなみにこちらは、ピスタチオのジェラート。

ピスタチオも南イタリアの名産だとか。

濃厚～。

こんなゴミ箱が。

ゴミ箱じゃなくて、顔を入れるやつだったらいいのに。（笑）