年末年始

年末から、原料づくり。

江戸前の寿司や、和食のように、下拵え。

売られているモノは、

下拵え済みのものが多いようですが・・・

地味な作業です。

細かい事を書けるほど熟知していないので、

毎回、悪戦苦闘。

おかげで、髪の毛は、土埃でバリバリ。

洟（はな）を噛むと、土色。

爪の間も、然り。

なんとか、花開かせたいと思います。

暫しお待ちを。

毎度、お付き合いいただきありがとうございます。

　　　宜しければ、ご協力お願いいたします。

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