新じゃが

この季節になると、

魯山人の言葉を思い出します。

理（ことわり）を料（はか）ると書いて、料理。

新じゃがは、茹でるだけで十分、うまいと、思う。

粘土を料理する陶芸。

苦手だった魯山人と、向かい合わねば・・・

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