前回の続きです。
今日は厚沢部のメークインについて。
毎年秋になると実家から送ってもらい堪能しています。
煮崩れしにくく、滑らかな食感がたまりません!
カレー、肉じゃが、豚汁などなど何でも来いです。
個人的にはオーブン焼きでシンプルに食べるのが好きです。
大量に送ってもらうので、近所にお配りしますが、
みんなとても喜んでくれます。
友人のペルー人も絶賛しています!
先日このメークインを使って、
「パパ レジェーナ」という料理を作ってくれました。
衣なしコロッケみたいなモノで、↓割るとこんな感じ
卵やひき肉が入っていて、とっても美味でした!
イモの本場南米人が認める「厚沢部のメークイン」
おすすめです!!
https://minamiseika.meisanichiba.jp/product/1122.html
昨日・今日の家事・育児
・朝食後の片付け
・掃除機かけ
・昼食後の片付け
・次女と散歩、蟻の巣観察
・長女の初めてのおつかいサポート
・洗濯モノたたみ
・夕食後の片付け
昨日・今日の日ハム
4/28 日 5 - 2 ロ 勝利!アルシア特大弾!!
4/29 日 5 - 6 ロ 負け

