下ごしらえ〜

月曜日は在宅勤務だったので、朝と夕方に少し余裕がある時間で、週末できなかった下ごしらえをいろいろいたしました。

・ほうれん草を煮る

・小松菜をにる

・菜の花をにる

・ひじきと豆の煮物を作る

・切り干し大根を作る

・ひじきとネギの卵焼きをつくる

・きのこを冷凍する

・豚の角煮をつくる

・ミニトマトを洗う

こんな感じかな？

今週乗り切れるかな～