鉄板焼よしむら(広尾) | キッチン木村

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家で作った料理と外で食べた美味しい物を載せていく予定です。

深夜に仕事が終わる。
会議中ずっと肉の映像を見ていたので
プロデューサーと迷わず鉄板焼へ。




しかし彼はステーキの部位で迷った。
そして言った。
「選ばれへんから両方!」


ロースとヘレ。
関西人はフィレじゃなくヘレ。

とっても大人のご飯でした。