お茶を愉しむ 久しぶりのブログ更新で~す! 日々の暮らしの中で、大切にしたい時間があります。 そのうちのひとつに、食後に主人とお茶を飲む時間があります。 我が家では、おいしい和菓子が手に入ると、お抹茶を入れて愉しみます。 とはいっても、テーブルで気軽にたのしむのが我が家流。 日常のほんの一瞬が、かけがえのない時間になります。 釜の周りには、カニさん、トリさんが集まってきました。 今日の和菓子は、上質な餡の周りにきな粉と粉砂糖をまぶした「羽衣」。 あ~、日本人に生まれて、よかった