今年も暑くなってきましたね。
暑くなってくると食べたくなるのが冷製パスタ!!
写真が横になっちゃいましたが・・笑
冷製パスタ用のカッペリーニを使用して、
トマトとハムときゅうりを小さめに刻んで混ぜるだけ!!
オリーブオイルと塩コショウ、ドレッシングをちょっぴりかけてお味を調整・・・・
レタスを敷いたお皿に盛りつければ完成!
今回は気分でピザ用チーズを投入しちゃいました。
お野菜もたっぷりとれて、お腹も満腹で、ひんやり美味しい♪
夏には最高です!
味付けも面倒だったらドレッシングでおっけーだし、
お料理するのもめんどいわーっていうお母様にもお勧め。
夏のおひるごはん、そうめんや冷やし中華に飽きたときは是非\(^O^)/
これからトマトが安くなってきたときはこれですねーん♪♪


