確か6月に入る前くらいに
家族でバーベキューしたいな![]()
という話になりまして
でもなんせバスケ馬鹿が一人いるので
土日もどうにもならず
結局バーベキューは流れました![]()
そん時に使えるやろか
と買っておいた
スペアリブを晩御飯にしてみました![]()
冷凍とは言えあんまり日が経ちすぎるのも
なんやら気持ち悪いしね![]()
漬けダレどうしよう?と思ってたら
ナイスタイミングでJUDYちゃん が
スペアリブ焼いてまして真似っこ![]()
そしてしばらく前になるけど
界姐さん もスペアリブ焼いてたから
どんな味付けなんですか?て聞いたら
確か梅干し
を入れるって言うてたような・・
そんなんで
いいトコ取りしたいばかりに
漬け汁はごちゃごちゃ![]()
我が家は残念ながらオーブンがないから
トースターで・・と思ったけど
JUDYちゃんが焼いてたようにしたかったのに
とろけるチーズがなくなってて![]()
って事で一気にやる気をなくしてしまい![]()
ガスコンロの魚をやくトコ(なんて言うの?)
で焼きました![]()
ちょっと焦がしてしもたし
時間たってるのでツヤ感ないけど![]()
お野菜はフライパンで火を通して
塩コショウと焼き肉のタレでかるく味付け。
なんやらせっかくのレシピも
私の適当ぶりにやられて
台無しな感じになってしまいましたが
これが意外にもお味は抜群![]()
あたしって天才かも![]()
・・嘘ですよ、ハイ![]()
でもほんと・・香ばしく美味しくできました![]()
これがまたビール飲みたくなる味やったわ![]()
おかげさんで食欲も少し復活してきたし
お産本番に向けて体力つけるべく
美味しいもん食べていかんとね![]()
美味しいヒントをくれた
JUDYちゃん、界姐さん
どうもありがとうございました![]()









