こんばんは![]()
ちょっとうたた寝したらどうやら何か顔に当たっていたようで
右ほほに縦の筋![]()
ブラックジャックみたいになっちまったおやパンです
この年になると顔についた跡って
なかなか戻らへんのよね
さて、そんなこたぁどうでもよろし![]()
先日、会社でうなぎという名の部長に
りんご5個もらったってお話
をしましたが
その次の日出勤するとまた3つ机の上に![]()
心当たりがあるのは、余分に来てたひと箱を
「おやぱんさんにあげたらええやん」って
言ってくれてたN君。
捕まえて聞いてみたところ
N君ひとつ
N君の後輩にあたるSくんひとつ
そしてあと一つは
あまったのに誰にも渡さずに冷蔵庫にねむっていた中から
頂いて来たのだそう![]()
ほんとN君ありがとね![]()
結果トータルで8個ゲットしました![]()
うちは好き嫌いのない一家でして
りんごは特に姉パンの大好物
なので毎日着々と減っていきます。
長野県産のりんごで蜜もたっぷりで美味しい![]()
でもせっかくこれだけあるし
何か作ってみたい![]()
なんとか見た目は普通のアップルパイやね
ウチはオーブンがないのでトースターでやってみたの。
なんとかなるもんです

ただ、太り気味のため砂糖は控えめにしたので
かなりさっぱりしたパイになりました
りんごを砂糖で煮詰めずに
スライスして皿に載せて
蜂蜜とバターを乗せて電子レンジで加熱
パイ生地は冷凍のもので
その間に挟み込んで、少しだけ砂糖を振り掛けて
トースターで焼くだけ

これ、バニラアイスとだったら
最高に美味しいかも
もうちょっと美味しくできるなら
りんごのお礼に会社に持っていくけどなあ・・
でもそんな事したら
またツボネがうるさいな・・
ま、あと3個りんご残ってるから
お菓子作り頑張ってみようと思います

簡単に出来て美味しい、
そして失敗の少ないりんごのお菓子
お勧めがあれば教えてくださいね



