悩みに悩んだ結果
このようなメニューとなりまして・・・
サーモン、いくら。
真ん中の白いのはクリームチーズとパセリを
練ったもの。ちょっとマヨも混じってます。
これをクラッカーに乗せて
いただきます～
色が鮮やかで食卓が映えるよ～
ホタテと水菜のサラダ。
ベーコンビッツをふりかけて和風ドレッシングで
あえるだけの簡単サラダ。
でも美味しいよ
サラダはあともう一種類用意しました
サラダほうれんそうとクリームチーズ、モッツァレラ、
トマトのざく切り、きゅうりを
イタリアンドレッシングで和えただけの
これまた手抜きサラダ
でもこれもイケます
ほとんど姉パンに食べられてしまいましたが
奥にみえるのは初挑戦の
生春巻きです
エビの色がきれいでしょ
レタスと貝割れとエビだけだったけど
スイートチリソースでいただきました
左にちょろっと見えてるのは
ケンタッキーでございます
我が家４人家族ですが10ピースかいました。
チビパンとワンさんが3つ
姉パンと私が２つ
わたしは一つしか入らなかったけど・・・
チビぱんはいくらでも入りそうな勢いで
がっついてました
ガーリックトーストとブルスケッタ（確かそんな名前）
モッツァレラチーズとトマト、バジルをのっけて
オリーブオイル垂らして焼くだけ。
なんか気分でるわ～
手前のはじゃがいものスープです。
ジャガイモとベーコン、たまねぎで
甘みがあって美味しかった～
・・・これは超手抜きのパスタ。
レトルトの（ちょっと高めの）ソースをあえただけ
イオン系列のお店で売ってると
RINRINさんの日記
でみた生パスタ
本当はこれを今日のメインにしようと
思って楽しみにしてたんだけど
どこのイオン系列のお店にいっても
売ってないのよ～
なんででしょうか
RINRINさんのブログでみて
絶対食べたいって思ってたので
ものすごく残念だったよ・・・
それなりに美味しかったから
まあいいか
で、禁酒中ですのでシャンメリー
これってクリスマスしか売られてないけど
年中売ってたらいいのになー
この味大好きだわ
そんで前に買って残してた
雪の模様のキャンドルホルダーを使用
自己満足の世界だけど
気分よく食事できましたよ
あと本当は
前にクマノミちゃん
（だったとおもう）に
「テーブルクロスしてみれば」って
提案をしてもらってたんだけど
買いに行く時間の余裕がなくて・・・無念だわ
やっぱりそれなりに下準備が
必要だと実感した私。
生パスタにしても
前からちゃんと確認に行ってれば
ないってことにもっと早くに気づいてたのに・・・
ま仕方ないよね
毎日仕事だったしね（言い訳です）
写真撮り忘れてたけど
アスパラの生ハム巻きとかもしたし
それなりに頑張って
食卓は食べ物でいっぱい
・・・４人でこうやって
いつまで食事できるんだろう？
チビパンも姉ぱんも
こういったイベントは大好きだから
家にいる間はずうっと続けていきたいな。
そんな風に思いながら
もくもくと食べ続けた私です
満腹になってそこそこ片付けだけして
そのあとM－１見てたけど
あまり面白くなかったので
寝てしまいまして。。。。
9時まえに起き出して
手紙をみながらケーキ作り
その模様はまた後ほど・・・
