継続中　黒にんにく　自宅で作成。。

にんにくを発酵熟成させて作る
食べて実感する　このパワー　やめられない

作るの大変！？待つことと　できるまでの臭いが・・健康のためには　NO1　かも！

ごくごく飲める美味しいホコニコのこだわり酵素青汁

にんにく2ｋｇ シリコンシート
キッチンペーパー 炊飯ジャー『１升炊き』

はじめまして　約２年目に突入
相変わらず
あまりの臭い『にんにくだらけ、、』

最近はしっかりじゃを囲い込みで

仕上がるまでは『におい』シャットアウトになるように　密封

時間はかかる。３週間は見届けています
温度キープ70度で　ジャー保温でＯＫ！うまく作れるかが。。
難題 毎回ですが
 

力尽きて。。最後のご挨拶！にしたくないのですが

アメーバブログに１年以上ぶりに書いています

力尽きて　喫茶ペリカンは消滅します
昨年暮れから約６か月何とかで頑張っていましたが
経費削減から始めた店内家賃貸しでしたが
巧みな策略にはまってしまいました。

こちらの資金不足が・・・
１年前から決まっていた秋からの仕事にも支障が出ますが
運転資金が底をついてしまいました

４０年の歴史をいただき足掛け７年目のペリカンでしたが・・


先日まではガン告知を受けたよう・・・でしたが！
手術を受けるすべもなく告知された時間が。。。

今月をもって消滅します！　整理に残された時間はきっと１週間でしょうが

あとは運よければ
他力本願望みます。

資金援助を！
お気持ちを！

店内にあるものどーぞ　

　お布施で引きっとってください


このままでは　のっとり？！になるのか！
裁判の結審待たずして
この場を離れなければならなくなりました

できればそのまま　喫茶店以外でも　どんな形でも

コノ場所を利用してくれる人
　家主さんと契約してください！