赤シソのさわやかな風味のある北海道クラフトジンを

炭酸水で割って、厚揚げのチーズ明太子と楽しみました

TAN TAKA TAN GIN（700ml瓶1本）
北海道白糠町産の赤シソと、5種類のボタニカルを使用した北海道クラフトジンです。

赤シソの爽やかな風味と、5種類のボタニカルが織り成す繊細な味わいが特長で、

和食との相性を追求しました。

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しそ焼酎　鍛高譚（720ml瓶1本）
厳選された赤シソを使用した“しそ香るお酒”です。

爽やかな香りで飲みやすい味わいが特長です。

ルイボスティーにシナモンを少々加えて楽しみました

厚揚げのチーズ明太子

厚揚げ　１枚

サラダ油　少々

ピザ用チーズ　30ｇ

明太子　　適量

（1）厚揚げを食べやすい大きさにカットする。

（2）フライパンに油を入れ、厚揚げを両面焼き、ピザ用チーズをのせチーズを溶かす。

（3）器に盛り付け、明太子をトッピングする。

モニター提供していただきました

ありがとうございました　

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* 鍛高譚と厚揚げのチーズ明太子♪