自分ん家ご飯🍚
お水の量がやっと決定
最初に炊いた２合に対しての４００ccのお水の量が一番最強だったようです。
2回目は４５０ccで
今日は間をとって・・・４３０ccにしてみたんですが
中火より強めの火で15分タイマーかけて〜そして
12分経過する頃に蒸気がしっかり出始めるのでそこから２〜3分で火を止めて
15分蒸らしたら私の中では完成度が高い
今のお米が新米だから４００ccが丁度良いのかな？？とも思っているんで
お米が変わったらまた微調整してみたいと思います。
キッチンのガスコンロのとこで深めの鍋を撮影すると暗くなっちゃって
白さが・・輝きが伝わってこない写真になっちゃいますが＾＾；
しっかりと粒は立っててキラキラしてます。
火にかけて15分、蒸らしに15分〜20分（15分の蒸らしぐらいがうちは好き）
炊飯器の早炊きより早いしご飯火にかけてる間に
一気に汁物、おかずを作ってしまいます。
蒸し終わったらおかずも全部完成〜って感じです。
さて、今日は16時に来客予定でしたので
お昼食べる前に掃除しました。
実は10月23日に今度ここへ住む方が私たちが引っ越した直後から
結構大掛かりなリフォーム、リノベーションに近いくらい変えたいようで
リフォーム業者が来て・・・その日は聞かされていない人数・・・６名も
こんな時期だから開けられる窓という窓は全部全開したよー＞＜；怖いもの
うちの担当の人もあんなにリフォーム前の計測するときに大勢が来たのは
初めてみたようで。。。こっちも驚きました。
もう全てを計測し、全てを開けて（許可しました）
下駄箱ですら開けますしね。
だって全てを変えちゃうので勢いもすごかったんで
どうせこの職人さんたちが入った日から綺麗にしていようがいまいが。。。
一瞬のうちに壊して新しくしていくので
もう誰かが内覧に来るとかも無いし、綺麗に飾る必要もないから
箱詰めどんどんしてたから昨日急にうちの担当の方から
申し訳ないのですが前回の業者さんの見積額が凄くて、今度は飼い主さんの
知り合いの工務店にお願いする事になったので
再度中を見て見積もり出させてほしいという連絡が入ってたので
仕方ないので。。。OKしたから16時からは１時間ちょいはうちの担当さん
そしてマンションを買ってくれたご本人と仲介業者の担当の方、工務店の人２人
こちらは今後のスケジュール確認などを話している間に
全室の計測やどこに何を使うとかを話して書き込んでました。
うちが引っ越す先は、最初からフルリノベーションされた所を探したので
引っ越していくだけだから良いけど、
今住んでるここは、
今回購入してくれた方が・・私たちが出た後にリフォーム工事が入るので
まず設計図をおこさないといけないから急いでるんだと思う。
運が良ければ年内に引っ越したいのかもしれないし。。。
後は本契約が来週になるか・・・次の週になるか・・が大変
１２月３日は仏滅なので日にちはずらす事決定ではあるのですが
もしかして１９日とかに本契約がどっちも売りと買いが終わったら
急ピッチで全て動かないと。。。です。
ボケーっとしてる暇はありません。
本契約から２週間以内に退去しないといけないからね。
日にちが速くなれば引っ越しも予定よりはやめないといけませんし。。。
相手の銀行次第のようですので相手の不動産の担当者がうちの担当者に
高速でご連絡させていただきます。。って言ってたけどどうなるんだろうね
契約時に住所変更などもしておかないといけなくて
今の住民票も必要ですし、移る先の住所変更した住民票も必須なので
なんだから想定内ですがぼーっとしてる暇はないですよ＞＜；
私のもの全てと食器は９割ダンボールに詰めたので生活用品は
後１日あれば完璧です。
残るは主人のものは自分でやってね。とお願いしてるので
主人はまだ箱詰めしていないから・・ハラハラしてますが＾＾；
電話しないといけないことや手続きなどでも頭が一杯かもしれないので
そろそろやらないと！とは・・・流石に言えませんので
自分のペースでやったほうがお互いストレスがないので良いから
手伝わないけど生活用品全般は私一人でもうやってしまったので
自分の部屋のことは自分でお願いね。って感じです。
まだこれからバタバタします（こちらの掃除、新居の荷物入れる前の掃除も）
やることはこんな私でも多いのです。
早め早めになんでもやってしまう性格なので、慌てる事は無いんでそこは
心配してないんですけどね。
思い切ってものすごい量を断捨離したので私は今後着るもの、使い物だけを
取って箱詰めしました。
いつか使うであろう・・なんて無視してます。使わない確率の方が高い
だから私の荷物楽器が多いだけで服に関してもカバンなどに関しても
ピンポイントでしか残していないのでワンルームへ越すんですか？レベル（笑）
もちろん食器など生活用品も９割減らしても段ボール何箱かになってます。
きっちりこちらで捨てていくものは詰め込んで後でやろうなんて事はしたく無いので
しっかり断捨離は終わらせました。
来週から動くことが多い（役所や色々）から
なるべく主人も１週間以内で私くらい片付いてくれたら良いんですが。。
もう今日の話を聞いたら無駄にする１日も時間もないな。。って感じましたから。
当日までバタバタする引っ越しだけは絶対嫌なんです。
初めての引っ越しじゃあるまいし。。素人的な引っ越し方は避けたい。。。
今日もガッツリゴミが出たので捨てなくっちゃ。。。。
５日後は忘れないようにせねば！！ 大型ゴミで申し込みしてる日だから！
これは逃したら大変。。。1ヶ月に1回しかないのでね。
不燃ゴミもね。
さあ〜本当に冗談抜きで忙しくなってきました。
ばたばたでも良いから。。。コロナで全てがストップになったらどうにもならない
ちょっとバタバタしても回避しながら・・・ササっと終わらせる事ができるように
しんどくても動かないといけないギリギリの時期になったようです。
頑張らんとなぁ〜