明日はパーソナルトレーニングの日音譜

盛りだくさんの一日になりそうだし、彼もお仕事で会えずなので、

今朝はお家でゆっくりゴロゴロ。



で、お昼からは近所をお散歩がてら、スイーツ探しニコニコ

トレーニングでお世話になっている先生からメイク用品をいただく形になってしまったため、

御礼を兼ねて、スイーツを送りたいと思っていたのです。



せっかくだから、ご近所の有名店がいいかなと。

持ち歩きを考えると焼き菓子になってしまうので、

近所だと、アトリエコータかアミティエか…

どちらもケーキは美味しいけど、焼き菓子は食べたことなく。



アミティエも焼き菓子が美味しいようですが、

アトリエコータの方が食べログ評価も高かったので、そちらにしました。



入店し、予算を伝え、焼き菓子のチョイスの相談をしました。

が、あまり相談に乗ってもらえず…

なんで、自力で選びましたべーっだ!

そして、ついつい自分用のケーキも~~~ニコニコ

が、ここで、びっくりな出来事えっ



ケーキと焼き菓子の箱を同じ紙袋に入れようとしてたんですよね、、、

スペアの紙袋を入れる訳でもなく、、

かつ、かなり無理やり入れようとしていて、箱が潰れるんじゃと心配したくらい。

その上、うまく入れられずモタモタ状態。。。



なので、「焼き菓子は贈答用なので分けてください」とお願いしました。

「え、分けていいんですか?!」という返答だったので、

ケーキと焼き菓子を一緒にもってくと思ったのかもしれませんね。



とはいえ。。。

焼き菓子の相談もあまりできなかったし、なんだか残念な気持ちでいっぱいに。



神楽坂って、どのお店もすごくホスピタリティ高いんですよね。

押し付けがましくない親切さや気遣いのできる人が多くて、とっても居心地の良いんです。

だからこそ、残念さが目立ってしまったのかも、、、

せっかく美味しいお店なので、接客も頑張ってほしいです(>_<)



で、自分用に買ったケーキはこちら

photo:01







白桃のゼリーとモンブランドキドキ

1人で2つも食べるかっていうと、もちろん食べます目



楽しみ~☆
今日は暑かったですね~あせる

お世話になっている方へ御礼に渡したいスイーツを買いに、
お家近くのアトリエコータ へ。(その記事はこちら

ここ最近はお家へ直行ばかりの日々だったので、
ついでに神楽坂の大通りをお散歩。
神楽坂って美味しいお店がたくさんあるので、
お店探ししながら、ぶらぶら歩くのも飽きません☆

あ、赤城神社では赤城マルシェというフリーマーケットのような出店をやっていました。
色々かわいいものが売ってたけれど、とにかく暑くて暑くて。。。
10分で断念。弱っ。。。

どこかでランチしようかと思ったけれど、あまりにも暑すぎて、お店が選べず。
アトリエコータでケーキも買っちゃったし、
テイクアウトしてお家で食べることにしました。(その記事はこちら

とはいえ、3時間くらいお散歩してました。
たまには歩くのもいいねヽ(´ー`)ノ
今日は自分磨きDAYの一環で
まつげパーマとランジェリーのお買物。

まつパの予約とランジェリーショップの予約に時間があいたので、まつパのショップ近くでランチ。

aunt MIMIは、社会人初期にオフィス近くにあり、ランチでよくお世話になってました。

ここのランチは創作和食、
恐らく日替わりか、週替わり。
しかも5種類の中から選べ、
素朴で優しい味わいなので、
いつ来ても飽きません。

私がチョイスしたのは
豆腐とタコのハンバーグ ラタトゥイユソースのランチ。
photo:01


ハンバーグの他、
トマトのハニーマリネ、冬瓜の煮物、お味噌汁、プチデザート、ドリンクがつきます。

ハンバーグは滑らかで美味しかった!
ラタトゥイユソースはちょっと味が濃いめでハンバーグにぴったり。

ほっこり、まったりランチをしたい時にオススメのお店です。
親友の繋がりで知り合った、素敵なメイクのプロの方から
現在メイクトレーニングを受けています。
肌のお手入れ、ベースメイク、ポイントメイクをみっちり勉強中。

過去に数回、単日でのメイクコンサル、メイクレッスンを受けたことがあるので
メイクのこと、わかっていたつもりでしたが、
NGなところをたくさんご指摘いただいています∑ヾ( ̄0 ̄;ノ

目からウロコの内容ばかりですが、その中の一番が
「アイブロウカラー」!!

わたくし、元々地毛がダークブラウン。
加えて、アッシュ系のカラーリングをしていました。
ヘアカラーに併せて、アイブロウも当然アッシュ系でしょ( ´艸`)
ということで、これを使ってました。
【シュウ ウエムラ】アイブローマニキュア #トニーゴールド 4g/シュウ ウエムラ
¥3,150
Amazon.co.jp

シュウウエムラのアイブローマニキュアって、とっても使いやすいんです。
ささっとブラシを動かすだけで、30秒も立たずに眉が完成☆

ですが!
これがアラサーのyuccaにはNGとのこと叫び
ガーン。5年間愛用してきたのに。。。ガーン

そして、現在、使用しているのがこちら。
RMK パウダーアイブロウ【CO3000153】
¥4,075
楽天

yuccaはプランタンで購入しました。
シュウウエムラに比べると、断然黒い。。。
だけど、慣れてしまうと、確かにRMKのカラーの方が似合うと納得目
以前と比べると、凛とした大人の女性に見えるようになったと思います。

引き続き、トレーニング頑張ろ。

昨日はお世話になった先輩の送別会。

今回、幹事担当だったため、前から行きたかった代々木のタンタボッカを予約。

http://www.tanta-bocca.com/



ここは別名「肉食イタリアン」とのことで、

お肉大好きなyuccaとしては、ずっと気になってた訳です(*´σー`)エヘヘ



が、席の配置上、写真は撮れませんでした。。。。

かつ、お肉はほとんど食べれず。



オーダーしたメニュー音譜

・トリッパ

・ラロッカのグリーンオリーブ

・レバーパテ

・バーニャカウダ

・サマーポルチーニ茸のパスタ



トリッパはメニューにありませんが、お願いしたら作ってもらえました。

噂に違わず、ホスピタリティ高し!ラブラブ!



お肉系に強いだけあって、トリッパとレバーパテは絶品。

特にレバーパテは、レバー嫌いな人でも食べれるんじゃないかと思ったくらい。



ラロッカのグリーンオリーブは、オリーブ嫌いの人でも食べれるという有名な一品。

私も大好き☆

皆も「これ美味しー!」と喜んでもらえました。

お店は小粒サイズでしたが、個人的には大粒の方がオススメ。

ラロッカ グリーンオリーブ大粒(種有) 【サイズ500g】



¥2,100

楽天




本当はメインもオーダーしたかったのだけど、

すべてボリュームがすごくて、メインは断念しました。。。



次回はお肉料理にリベンジしよ。


先日、代々木にある「煮込みやなりた」へ行ってきました。





知る人ぞ知る、予約が取れない有名店。





店構えはこんな感じ↓


peep cafe







一見とても入りづらいですが、入店してしまえば


中はビストロ風。居心地よしです。





この日は4人で訪問し、


・砂肝と生ハムのサラダ(正式メニュー名忘れた。。。)


・エビとアスパラのサラダ


・マグロのポワレ


・フォアグラのパイ包み


をオーダー。





で、スタッフさんに、それぞれの料理に合いそうな


シャンパン、ワインもチョイスしてもらいましたヽ(´ー`)ノ





・砂肝と生ハムのサラダ


peep cafe







このお店の一番お気に入りメニュー!


砂肝が柔らかいのにカリカリ香ばしくて、本当に美味しい。


シャンパンでさっぱりいただきました。





・エビとアスパラのサラダ


peep cafe







ドーン( ゚д゚ )!!海老でかい!


海老の周りにあるサクサクの旨味が半端なかったです。


フルーティーな辛口の白ワインとの相性が抜群でした。





・マグロのポワレ


peep cafe







勝手にあっさり系ソースをイメージしていましたが、


デミグラスソース系でした。


濃厚で美味しかったです。こちらも白ワインと共に。





・フォアグラのパイ包み


peep cafe







パイの中には、マッシュルームとフォアグラがどっさり。


シンプルで美味しかったですが、ちょっと重たかったかな。


フォアグラの脂は、軽めの赤ワインでさらっと流しました。





ここのお店は制限時間がなく、


お料理はすべてワインとあわせるとぴったりになる味つけ。


シャンパンもワインも止まりません。


そして、料理一品一品のボリュームのすごさ。


久しぶりに食べ過ぎました(*_*;





お店の方は淡々としていますが、


サーブが軽快で、全く嫌な感じはありません。



料理、ワイン、サービスすべて満足~☆


今度の訪問は秋かな。



先週日曜は何も予定を入れず、お家でまったり。
こういうエネルギーチャージの日は私にとっては必須です。
でも美味しいものは食べたい。
ということで、staubでアクアパッツァを作りました。

peep cafe-staubでアクアパッツァ













レシピ(2人分くらい?)
【材料】
たら切り身   2切れ
むき海老    10匹
あさり     1パック
セロリ     2~3本
プチトマト   1パック
にんにく    1かけ
白ワイン    50cc~100cc
レモン     1個
パセリ     たっぷり
オリーブオイル 適量
塩・こしょう  適量

【準備】
・あさりは塩水の入ったボールに移し、鍋フタなどで蓋をして
 冷蔵庫へ数時間。
 暗くしてあげることで、あさりがリラックスして砂を吐いてくれます。
 時々ボールを見て、塩水が汚くなっていたら交換するとなおよし。
・にんにくはつぶしてみじん切り。セロリは輪切りに。
・レモンは中性洗剤で洗って、輪切りにする。
・パセリの葉をちぎって、水につけておく。

【作り方】
1. staubにオリーブオイル、にんにくを投入し、中火で香りを引き出す。
2. たらの切り身を入れ、両面を軽く焼く。
3. セロリ、あさり、トマトの順で投入し、ワインを回し入れ、蓋をしたら中弱火で5分程度おく。
4. 塩・こしょうで味を整え、むき海老を投入する。中弱火でさらに5分。
5. 火を止め、レモンの輪切り、パセリを散らす。
  お好みでオリーブオイルを回しかけてできあがり。

staubは野菜の水分だけで調理できるので、お水を加えていませんが、
フライパンで調理する時は、お水も100cc入れると良いです。
staubは食材のうまみがぐっと引き出してくれるので大好きです。
レモンとパセリは色が悪くなるので、食べる直前に入れてくださいね。
暖かいのはもちろん、冷やして食べても美味しいよ。

この日はパスタと一緒にいただきました。

peep cafe