こんにちは、今回はホームセンターで購入した「しいたけ栽培セット」の紹介です
箱の中には菌床本体やら説明書やらが一式入ってました。
説明書通りに進めます。
水洗した菌床本体。
これを水に約10時間沈めとくのですが、浮き上がっちゃうので。
重石を乗せて強制的に沈めときます。
10時間後、取り出した菌床を付属の受け皿の上に置き。
更に付属のナイロン袋を被せときます、乾燥防止です。
その後は毎日1~2回霧吹きで水分を与えます。
これで2~3週間後には収穫できるとの事だったのですが。
1週間後には食べごろサイズがにょきにょき育って来たので。
早速収穫しちゃいました、想像以上にめっちゃ簡単にできました。
収穫しても翌日にはまた育っていて。
数日は楽しむ事ができました。
収穫した椎茸は炭火で焼いて食べたのですが。
これが、マジでめちゃくちゃ美味しかったです。
今まで食べたどの椎茸よりも美味しかった。
自分で育てたからって贔屓する訳じゃなく。
同じ生椎茸でも収穫したてのはスーパーで購入した椎茸とは比較にならない位美味いのです。
育て方も簡単ですので、もし機会があればやってみて下さい。
ではでは。