こんにちは!😊
神奈川県川崎市麻生区にある
スイーツ&パンのラッピング教室
シフォンオタクのシフォンケーキ教室
『Peco Peco』(ペコペコ)です😊♡
さてさて、確定申告が終わったわけで…
少しずつブログをアップしていきますね~
冬に戻った!?
と思うほど神奈川は寒~い日です
皆さんの地域はどうですか?
3月は毎年気温の変化があるので皆さんも体調に気を付けてくださいね
ではでは今日は
シフォンケーキレッスンの様子をお伝えします♪
この日受けてくれたのはTさん
の予定だったのですが
ご希望を頂いて急遽チェンジ!
Tさんのお嫁さん、Sさんが受講してくれました
以前、Tさんが受講してくれ
すーーーぐに次のレッスンを希望してくれました
もうね、踊るよね
嬉しや嬉しや~
前回のレッスンの様子↓
今回のリクエストフレーバーは
塩バニラシフォン
実はこのフレーバー
Tさんのリクエストにより完成したフレーバーなんです♡
Peco Pecoでは、生徒様のリクエストにより誕生したフレーバーが最近続々と増えています♡
シフォンオタクレッスンを気に入ってくれ
リクエストしてくださる方がどんどん増え♡
私もしっぽフリフリで日々試作しております
もちろん初めて受講の方もリクエスト可能です!
フレーバーによっては期間を頂きますが
もし気になっている、このフレーバーでもっとおいしいレシピ無いかな。。。とお困りの方はご相談くださいね♡
シフォン作りがとってもお上手なTさん
その教えを得ているお嫁さんのSさんもシフォン歴が浅いとは思えない上手さ!
とっても上手に習得してくれましたよ~
甘い×しょっぱい の絶妙なバランス
永遠のループが一度に味わえる美味しさ
我が家の子供たちも特におかわり回数が多いフレーバーです
今回TさんSさん親子が再びレッスンをしてくれた理由
/
工程の理由を細かく教えてくれるから
理論まで説明してくれる先生に出会ったのが初めてだから
\
もうね、踊っちゃうよね
すぐ踊る
シフォンオタクとしては涙もんですぞ
そこを大切にしているから!!
シフォンはほんとーーーーーーに奥が深い
失敗する原因は一つだけではないことがほとんど
複数の原因を明らかにする為にはまず、
工程の意味を理解することが大切です
オタッキーに学び得た知識
惜しみなくお伝えしています
オタクなので
シフォンケーキの作り方が
日々研究
日々更新
されています
なのでリピート受講してくださっている生徒さまは
受講するたびに成功率が上がっています![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
ちょっと難易度が高い
Peco Pecoシフォン
これを習得すると
どんなシフォンレシピも格段と美味しく焼けるようになる
というのがシフォンオタクレッスンの特徴です
義理の親子さん
Tさん&Sさん
本当に仲が良くて
お二人のかけあいを見るのがとっても微笑ましいこと!!
Peco Pecoスイーツラッピングコース 2期生(6月スタート)にもお申込みくださり、ますます引き出しが増えるお二人!
今後もさらにディープにサポートさせてもらいますよ~
気持ち悪がらずお付き合いくださいませ
ではではまた♡
Peco Pecoスイーツラッピングコースの体験会はこちら↓
残席わずか
『センスアップが叶う♡
Peco Pecoスイーツラッピングコース』
体験レッスン説明会
0期生
満席→増席→満席御礼
『1期生に向けた体験レッスン』
※1期生も満席となりました🙇
→増席決定!
【日時】
4/17(日)10:30~12:00 残席②
オンライン「ZOOM」使用
【体験レッスン代】
4,000円
【お支払い方法】
・PayPay
・銀行振込
からご希望のお振り込み方法をお選びください
【お申し込み方法】
Peco Peco公式LINEにメッセージをお送りください
【お申し込み後の流れ】
お振り込み
↓
お振り込み確認後当日のZOOM URLをお送りします
↓
体験レッスン1週間前に材料明細をお送りします
↓
材料をご準備頂きます
(100円ショップをメインにご準備頂ける手軽なものです)
↓
体験レッスン前日にレシピをお送りします
↓
体験レッスン当日
お送りしたZOOM URLよりご入室ください
🍰シフォンヲタクのシフォンケーキ教室🍰
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