こんにちは！😊
神奈川県川崎市麻生区にある
スイーツ＆パンのラッピング教室
シフォンヲタクのシフォンケーキ教室
『Peco Peco』
（ペコペコ）
です😊♡
子供たちの幼稚園が休園となり
日々仕事が山積みになって行くのが
先日のシフォンケーキレッスンの様子をお伝えします！
シフォンスキルアップレッスンを重ね
中級にチャレンジ！
Peco Pecoで特に人気のフレーバーの一つ
うまっ茶あんこシフォン
小豆ではなくあんこ
なのが大きなポイント！
抹茶の苦みと
あんこの甘みが絶妙
今回はさらに進化した卵黄生地作りを学んでもらいました
ＥさんがPeco Pecoシフォンを受けてくれているこの数ヶ月の間にも
ヲタクシフォン、さらに進化しているんです
Peco Pecoの進化はとどまることを知りません
なーーーーんつってカッコ良く言ってみたものの
ただのヲタク
研究を重ね
より美味しく焼ける手法を常にアップデートしています
この研究は一生続きまっせ
今回もこまかーーーくヲタッキーにお伝えしましたよ～
重要なメレンゲ作りはじっくり手元を見てもらいます
何度も受講してくれているＥさん
何度目であっても真剣にメモしてくれる姿が嬉しい
少し難易度の高いPeco Pecoシフォン
その作り方に慣れてきたＥさん
作業がとっても早い！！
予定より早く終わったので恒例の質問タイムという名のおしゃべりタイム笑
美味しくておかわりおかわり！！
の人気フレーバーです
Ｅさん
レッスン後こんなメッセージを送ってくれました
美味しいー
美味しくて、私と旦那で一台あっという間に食べてしまい、先ほど二台目を焼きました
うまっ茶あんこ、私の中で大ヒットです～
連日うまっ茶あんこシフォンを焼きまくっています
今日も夕飯後に作ります
また昨日二台焼いて、また今日も夜焼きます
と、連日メッセージをくれ
うまっ茶あんこシフォンを毎日の様に焼いてくれている様子を写真とともに送ってくれます
うれしーーーーー！！
私個人的にも特に好きなフレーバーで
Peco Pecoファミリーもお気に入りの一品なんです
Ｅさんが連日焼いてくれたシフォンはまた別の記事で紹介させてもらいますね♡
Ｅさん今週末も焼いてくれてるのかなぁ
ニヤニヤしながら週末を過ごしているペコペコでした
ではではまた♡
／
『センスアップが叶う♡
Peco Pecoスイーツラッピングコース』
体験レッスン説明会
＼
０期生
満席→増席→満席御礼
『１期生に向けた体験レッスン』
※１期生も満席となりました🙇
→増席決定！
【日時】
2/13（日）10:30～12:00 残席①
2/20（日）10:30～12:00 残席①
オンライン｢ZOOM｣使用
【体験レッスン代】
4，000円
【お支払い方法】
・ＰａｙＰａｙ
・銀行振込
からご希望のお振り込み方法をお選びください
【お申し込み方法】
Peco Peco公式ＬＩＮＥにメッセージをお送りください
【お申し込み後の流れ】
お振り込み
↓
お振り込み確認後当日のZOOM URLをお送りします
↓
体験レッスン１週間前に材料明細をお送りします
↓
材料をご準備頂きます
（１００円ショップをメインにご準備頂ける手軽なものです）
↓
体験レッスン前日にレシピをお送りします
↓
体験レッスン当日
お送りしたＺＯＯＭ ＵＲＬよりご入室ください
Peco Peco ペコペコからプレゼントが・・！
『ラッピングレシピ動画』を２つプレゼント！！
プレゼントの受け取り方法
⇓ ⇓ ⇓
友だち追加後、『ラッピング プリーズ♡』とメッセージを送ってください♡
『＠７７３ｓｐｗｇｌ』