こんにちは！😊
神奈川県川崎市麻生区にある
スイーツ＆パンのラッピング教室
シフォンヲタクのシフォンケーキ教室
『Peco Peco』
（ペコペコ）
です😊♡
レッスンレポ、
すこしずつ、すこーーーーしずつ
リアルタイムに近づいております！！
今日ご紹介するのはＴさんと、
Ｍさんの
米粉シフォンケーキレッスン
お二人ともそれぞれの理由から
米粉シフォンや米粉パンを食すようになりました
共通していたのが身体の変化
ここでちょっと
ペコペコに珍しく真面目なお話を・・・笑
米粉の大きな特徴はグルテンが含まれていないこと
／
グルテンを食べるとどうなるの？
＼
これは人によってさまざま
そう、なんとも感じない方もいれば
身体に変化が出る方もいます
／
なんとなく不調・・・
だるさが抜けない・・・
夜眠れない・・・
＼
ヒドイ方はアレルギー反応が出て湿疹が出る方もいらっしゃいます
お二人とも
身体の不調に気付き
ゆるくグルテンフリー生活をされています
最近
『ゆるグル生活』
という言葉も定着してきていますね
徹底的にグルテンを抜く食生活は
今の食環境でなかなか難しいのも事実・・・
基本は抜いて
たまーーーにどうしても食べたい時はグルテン摂取する
もしくは
たまーーーーにグルテンを抜く
やり方は人それぞれ
頑張りすぎず
身体をいたわりつつ
食を楽しみつつ
ゆるくグルテンを抜く
これ、幅広い方が取り入れやすい方法ですよね
どの位グルテンフリーにするのかにもよりますが
一般的に言われているのは
グルテンを抜き始めてから３～４週間で身体に変化が出てきます
／
身体が軽い
なんか調子が良い
便通が改善された
良く眠れるようになった
＼
などなど、嬉しい変化を感じてもらえると思います
顕著に変化が表れる方は
『グルテン過敏症』の可能性も
一度ゆるく抜いてみて身体の声を聞いてみるのも良いですね
そんな米粉を愛用されるようになった
お二人が受講してくれたのは
『米粉黒蜜きな粉シフォン』
他で見ないフレーバーに惹かれて受講してくれました
シフォンヲタク、
もちろんヲタッキーなレッスンをお伝えしましたよ～
／
初めて聞きました！
＼
など、これまでシフォンを焼いてきて初めて知れたことが色々とあったそう
それを聞いて
わたくしヨダレもの
わたくしヨダレもの
シフォンケーキ作りの工程には全て理由があります
ヲタクな工程なワケ
知って喜んでもらえてうれPー！
学びがあるって本当に楽しいですよね
お二人とも教室を開講されていないとのことですが、
作業がとーーーーってもお上手！
とても手際が良く
ステキに焼き上げてくれましたよ～！！
Ｔさん、Ｍさん、お互い初めましてでしたが
画面越しにコミュニケーションが取れるのも
オンラインレッスンの魅力♡
画面越しにコミュニケーションが取れるのも
オンラインレッスンの魅力♡
お互い焼き上がった時には拍手！！
ほっこりする瞬間です
お二人ともハマってくれ、レッスン後に写真を送ってくれたり
また後日焼いて極めてくれたり♡
わったくし
またまたヨダレものっす
またまたヨダレものっす
来月、お二人揃ってまた違うフレーバーをご予約くださり感謝です
お二人からフレーバーリクエストも頂きました♡
新フレーバーリリースに向けて
ヲタクは試作がんばりまっせ～
楽しい米粉シフォンタイムをありがとうございまさひた♡
次回も一緒に米粉の魅力に沼リましょうね
ペコペコシフォンヲタクメニューはこちら⇓
次回、１期生に向けた
ラッピング体験レッスンについてはこちら↓↓↓
／
『センスアップが叶う♡
Peco Pecoスイーツラッピングコース』
体験レッスン説明会
＼
０期生
満席→３回増席→満席となりました
沢山のご予約をありがとうございました🙇
『１期生に向けた体験レッスン』
⇓
【日時】
2/ 4（金）10:30～12:00
2/13（日）10:30～12:00
2/20（日）10:30～12:00
オンライン｢ZOOM｣使用
【体験レッスン代】
4，000円
【お支払い方法】
・ＰａｙＰａｙ
・銀行振込
からご希望のお振り込み方法をお選びください
【お申し込み方法】
Peco Peco公式ＬＩＮＥにメッセージをお送りください
【お申し込み後の流れ】
お振り込み
↓
お振り込み確認後当日のZOOM URLをお送りします
↓
体験レッスン１週間前に材料明細をお送りします
↓
材料をご準備頂きます
（１００円ショップをメインにご準備頂ける手軽なものです）
↓
体験レッスン前日にレシピをお送りします
↓
体験レッスン当日
お送りしたＺＯＯＭ ＵＲＬよりご入室ください
商用利用可のPeco Pecoラッピングバージョンアップ版
『センスアップが叶う♡ Peco Pecoスイーツラッピングコース』
がついにリリース！！
詳しくはここちら⇓
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