こんにちは！😊
神奈川県川崎市麻生区にある
シフォンとパンとおやつの教室
『Peco Peco』
（ペコペコ）
です😊♡
シフォンヲタク
としてさらに邁進するタイミングで
『ｃｈｉｆｆｏｎ21』のシフォンケーキナイフを新調しました
『Peco Peco』の名入れをしたら・・・
届いてナイフを見た瞬間ズキュン！
さらに愛着が出て、相棒感が出ました
chiffon21が届いた時のヨダレものなお話はこちら⇓
今までしなるタイプのシフォンナイフで定着していた私
しかし、一切しならいタイプの
『chiffon21』
コツは別物！
ナイフの握り方から、力を入れる箇所、角度など変わります
使い始めて２ヶ月・・・
だいぶ型抜きが安定してきました
先日は思わず３６０℃の動画を撮影
本当は３５０℃ね
最初にナイフを差し込む所がどうしても跡が付きます💦
実物を眺めてニヤニヤ
動画を観てニヤニヤ
ヲタクを超えて変態。
Peco PecoのInstagramにアップしました ⇓
ちなみに型抜きした後の『萌えアングル』も色々あるけど・・・
底面、側面が同時に見えて、ピチっとなってる縁の角が見えるアングル
それから抜いた型からシフォンを覗くアングル
ヲタクを超えて変態
２回目。
あとカットしたシフォンを手に持って断面を見るのも好き
キメ細かさチェックする時に思わず写真撮っちゃいます
ハッ！
『chiffon21』のシフォンナイフの最近の様子を伝えようとしていたのに、いつの間にかヲタク話になっとるー！
引かんといて・・
またchiffon21の型抜きの様子と、ヲタク話アップします
ではまた♡
Peco Pecoでした♡