こんにちは!😊
神奈川県川崎市麻生区にある
シフォンとパンとおかしの教室
『Peco Peco』
(ペコペコ)
です😊♡
先日、嬉しい出来事がありました♡
家で家族でまったり過ごしている時でした
電話が鳴り、着信画面を見ると・・・
相手は生徒さま!
お子ちゃまがかけてしまったかな??
と思いながら出ると・・・
『突然電話してごめんね!💦
今大丈夫かな?』
と、どうやら本当に電話をかけてくれた様子
『今チョコシフォンの卵黄生地を作っているんだけど・・・何か違う気がして・・・これでいいのか教えてもらいたくて・・・💦突然ごめんね!💦』
と、シフォンでわからない所を電話で聞いてきてくれたのです!
普段、メッセージのやりとりでレッスン後のフォローをさせて頂いておりますが、電話は初めて!
も~Peco Peco、シッポふりふりで喜んじゃって
前のめりでお答えしちゃうしちゃう~
口頭のみだと難しい所があったのでテレビ電話に切り替えてもらい、画像を見せてもらいました
原因はすぐに判明!
正しい作り方を説明しました
今回は作り直す必要があったのですが、幸いにも新しい卵があったので作り直すことができました
タイミング良く電話に出られて良かった〜😍
後ほどこーーんな可愛い写真を送ってくれました
この日は家族でちょっと早いクリスマスパーティーの日!
クリスマスケーキにチョコレートシフォンを焼いてくれたのです
デコレーションもとっても豪華で可愛いですね
『作り直して正解だった
ちゃんと出来ました
急な対応でご迷惑をお掛けしました
無事メレンゲも艶々のまま焼きに入ることができたよ
ほんとにありがとう』
と嬉しいメッセージまで
タイミングも良く、お役に立てたこと、とっても嬉しく思います
テレビ電話をしている時、娘ちゃんも一緒に台所で作ってくれていました
普段から子供ちゃんと一緒におうち時間を楽しまれている生徒さま
多くのレッスンを受けてくれた常連の生徒さま
娘ちゃんはオンライン慣れする程笑
お菓子作りでコミュニケーションタイムをたくさん楽しまれています
この日もそんな様子をテレビ電話越しに見ることができ、棚ぼた時にあったか~いホッコリを頂いた日となりました
Peco Pecoではメッセージはもちろん、急を要する時はタイミングが合えば電話でもお受けします(笑)のでお気軽にヘルプのご連絡くださいね♡
『レッスン後にフォローって・・・本当にいいのかな?💦』
と遠慮されるお気持ちよーーーくわかります!
でーーーも大丈夫!
Peco Pecoは気を遣う人間ではございません笑
どうかゆるーく
『困ってますー 教えてー』
と一言ご連絡くださいね♡
皆さまと一緒にさらにシフォンをディープに楽しみたいと思っています♡
バレンタインでも人気のチョコシフォン、気になる方はお気軽にLINE公式アカウントにてお問い合わせくださいね♡
↓シフォンケーキメニュー一覧
ではまた
Peco Pecoでした♡