数年ぶりに広島港に行ったのですが、
すごくきれいになっていました。
路面電車の駅周辺も相当きれいになっていて
衝撃を受けました。
船出を待つ人たち。
近くの昨日開店した物産展みたいなところに行ったら
クジを配られた。
何かラッキーな気がしたので当たる気もしてきて
当選発表を聞いていたのですが、２人ともハズレ。
でもこのローカル感、当たる予感・・・当たらなくても好きです。
帰省中の００２と会合しました
行き先が決まらないまま集合したのですが、
途中から導かれるようにかき小屋を目指した
とりあえずかきは１人１キロ
プラス海鮮セットとかきめしをゲット。
案内されるままに網焼きのある席に着きます。
炭で焼くんだよ
殻が平らな方から焼いて、３分ぐらいを目安にひっくり返します。
ひっくり返したら３～４分を目安に焼き、
火から離して殻を開けます。
ここで食べてもｅほど新鮮なんだけど
怖がりの００１と００２は、蓋を開けてからまた
納得がいくまで炭火に通しました
（当たったら怖いからね。）
美味しかったーーー。
この冬、もう１回は行きたいです
