数日前から
クリスマスくるー?サンタさんくるー?
と聞いてくるムスメ。
(おそらくEテレの影響)

良い子にしてたらくるよー
と何度言ったことか。

ごはん準備は
ムスメお昼寝タイムからスタート。

◆ケーキ
生協で頼んでいたスポンジを半分に切って
泡立てた生クリームを塗って
エッグスライサーで切ったイチゴを挟み
2段にしたケーキに生クリーム塗って
サイコロ状にカットした
黄桃、白桃(缶詰)と
イチゴをのっけて出来上がり。

◆茹で野菜(バーニャカウダソース)
アスパラ、にんじん、ブロッコリー、じゃがいもを茹でたりチンしたりであっためて、キューピーの市販バーニャカウダソースを置いただけ

◆シーフードのボイル バジルソースかけ
レシピ→
生協の蟹爪、えび(エコシュリンプといって、殻むき背わた取りが終わった状態のえび)、コストコのほたてを解凍。
白ワイン無かったから料理酒で代用。
レモンもないからポッカレモン。

◆コストコサーモンのわさび醤油漬け
解凍してスライスしてわさび醤油につけるだけ。
◆野菜のポタージュ
にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、あまったブロッコリーをブレンダーでぶいーん。
煮たったらまたぶいーんとして滑らかにして、コンソメと牛乳入れて完成

◆豆腐のグラタン
バターで炒めたにんじん&じゃがいもの千切りに、水切りした豆腐に味噌、塩麹、マヨネーズを加えて潰した豆腐ソースをかけて、とろけるチーズのっけて、魚焼きグリルで焼いて完成。

{EED82C0A-D25A-4680-8191-C47D1A4807EA:01}

{142A58CB-FA69-46CC-B3F3-26D0C88B36F4:01}
豆腐ソースはまぜまぜブーム中のムスメ作。

◆ローストチキン
生協のを1日かけて冷蔵庫で解凍→チン→魚焼きグリルで焦げ目つけて完成。

昨年はオードブル頼んだから
今年は手作りがんばろー!

と思ったけど…


ごめん
ごめん(泣)

まぁ、おいしく楽しく過ごせたから
よしとしよう!


{4B2BD7BD-363C-469F-A7B4-208E52AA8004:01}

{E50B0CD1-DC7D-477B-9DB0-782D3FC1F1A0:01}

{6F394406-9F20-4AFB-A096-E5E83677023A:01}

{914DA9CB-FC50-452B-8EAF-097A77126BEC:01}

息子は初ブロッコリー!
{D7C7A71C-AABA-4D85-B740-17FF1E6C688C:01}
にんじんペーストで
おかゆに「noel」って書きたかったけど
失敗。
ブロッコリーとにんじんペーストで
サンタ帽作ったよ。
(ほんとはツリーの予定だった)

お腹空いていたのか完食~!

やっぱりお家が一番だ~♪
のんびりできたー!

{0DC4D075-9A72-40A8-9518-AD888CEA1931:01}
プレゼントはツリーの下に
サンタさん達が置いていってくれたよ!

明日の朝が楽しみ♡