毎日暑いですね〜。。
さすがに一昨日から扇風機を出しました。
今日も普段通りに晩ごはん作っていたのですが、火を使っていると暑くてね。
体力が消耗しちゃいますよね。。
つくづく体力ないなぁと毎年思います(笑)
そしてですね、、
今日も、晩ごはん作ってみました。
中でもゴーヤの炒めものは色んな野菜を入れるのですが、、美味しい〜!!です。
って自分で書いてしまってスミマセン(笑)
今度レシピを書きたいと思いますが、オリジナルで昆布出汁と醤油と、あと酢を入れます。
ポイントはバラ肉。
良い旨味がでると思います。。
ゴーヤは体にとても良いので、これからの季節、晩ごはんによく使う食材かな。
あと、明日食べるようにプチトマトと人参をエバラの浅漬けの素の甘酢味に漬けました。
こちらも明日が楽しみ楽しみ。。
野菜を上手く使って美味しいおかずを作るのが、この夏の目標の一つです。
また晩ごはんシリーズちょいちょい続けたいと思います。
それでは今日も1日お疲れ様でした。
おやすみなさい。。
明日も暑そうですが、、
水分補給して気をつけながら頑張りましょ。
ゆっくり休んでね。。
ではまた〜。
