おはようございます

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バンコクは乾季らしく空気が悪くなってきました

💦

悪くなったと言っても普通。去年の今頃は、朝、語学学校に向かう時に木漏れ日が筋になって見えるほど空気中にホコリのようにアレコレ浮遊しているのが見えました。

その頃は120くらいだった気がするので、これでもずいぶんマシなんだなぁと思います。

さて、今日のお弁当はチャーハンです。

玉ねぎ、豚バラ、にんじん、きのこのネームが入っています。

きのこのネーム↓

一つずつビニールの角に入っていて、タイお得意の輪ゴムでぐるぐるパッチンです。

ネームはもともと豚の発酵ソーセージですが…

きのこのもあるんですね

きのこ、唐辛子、ニンニク、塩。材料はたぶんこんな感じで、それを発酵させているそう。

ビールの🍺アテに最高です

唐辛子は小さな緑のが丸ごと入っているので、避ければ辛くありません👍

このきのこのネームは、今、IMPACTでやっている「Baan Lae Suan Fair 2020」

の会場で買いました。

以前、Twitterで美味しかったよって呟いている方がいらして気になっていたんです。

そしたらたまたま見つけたので

ずいぶん脱線しましたが、

スープジャーの中身は大根とわかめとねぎの中華スープです。

なんだか眠くて溶けそうです。

少し二度寝してから、今日はミシンを出します。

アメリカ大統領🇺🇸選挙、開票してるんですね。

世界のどこにお住まいの皆さまも、美味しいものをしっかり食べて、仲良く楽しくお過ごしください

2020年11月4日