おはようございます

いつもご訪問&ポチッとありがとうございます。読んでくださる方がいると思うと色々あるバンコク生活をネタの宝庫！と思えます

さて、

先日、オーブンでお魚を焼いている話を書きましたが…

オーブン付属のオーブントレーは大き過ぎてシンクに水平に置けません

オーブンとシンク…設置する前に、

サイズ測ってよぉ…

で、これの出番です。

（ドラえもんの声で）

2人分魚🐟焼きトレーェェェ

👍

（約16cm × 24cm）

これは、別に今のオーブントレーが大き過ぎるから買ったわけではありません。

私は夫と結婚するまで、20数年、一人暮らしでした。（大人ですから、途中色々ありましたが…

）

たった一切れお魚🐟焼いただけで、魚焼きグリル全部を洗うのが嫌で魚を食べなくなっていた時に、通販で見つけて買いました。

汚れるのはこれだけ、洗うの楽だよ〜。というのがいい！以来、お魚よく焼いて食べてます。

（バンコクはサーモン以外ろくなものが無い…のは…おいといて）

さらに楽をしたい私は、くっつかないホイルを敷いて焼いています。

なみなみにして、脂が落ちるようにするとオーブンで焼いてもギトギトしないで皮パリパリに焼けます

このなみなみに脂が溜まるので、そっと外して捨てます。

うっかり穴をあけて🕳しまいましたが、ここを避けてお魚置けばいいのでマイペンライ

もちろんお肉🍖も焼けますし、味噌焼きや西京焼きなど焦げつきやすいものほど、これの威力を感じます。

まぁくっつかないホイルがバンコクでは高いので、そこが難点です。一時帰国でまとめ買いしてます。今回も買い物リストに入れています。

週末は大気汚染の数値が低かったですね。今も平常値です

東京は今夜雪だそうですね☃️❄️バンコクは今日も30℃超えです。どこにいらっしゃる方も、ごきげんで仲良くお過ごしください

オーブンで魚をこんがり…