新年の抱負

小さな店を始めたので

あれやこれや書いていきたい。

お腹がはちきれる‼

先日、40歳になってしまい。
記念？に警固小学校近くの
ビストロ ミツさんに
行って来ました

オーナーシェフは私が20代の頃に
バイトしてたフレンチのお店で
シェフをしていた方で
美味しい物を作る天才です

手始めのサラダはマアジのカレー風味
焼きウニ添え⁇
綺麗なサラダでふんわりカレー風味
が夏らしくて美味
（しかし写真撮り忘れ…。）

本日は、これを目当てに来ました‼
ベビーオマール‼

あまりのボリュームで分かりにくい
ですが、下にオマールが一匹？一尾？
おりました
プリプリのオマールに味噌とソースを
たっぷりつけると最高

お次は、ひな鶏の中にトリュフの
お米を詰め込んだお料理。

普段は4皿は確実に食べる私ですが…
このボリュームにお腹が…
パンパンに
トリュフの香りのするライスが
何とも美味しかったです‼

お腹は限界だったけど
デザートは絶対に食べなければ…
と軽めに桃のスープ 桃のアイス入り

苦しくても爽やかでぜひ食べて
頂きたいデザートです
この日は食べなかったけど
ヌガーグラッセもお勧めです。

昔気質でシャイだけど
とても優しいシェフ‼
お御馳走さまでした

カニ…カニだよ。

昨日は、彼氏の誕生日会。
40歳記念なんで
とりあえず、壁を飾ってみました

私の両親は共働きで
子供の頃は、派手な誕生日会を
してもらった記憶がないんで
こういうのやりたがります。

子供でもいたら
楽しいんだろうけどね～

外に食べに行くかい？
と聞いたら
ホークス戦が観たいそうなので
（私も観たいが。）
奮発してカニ鍋で～す

うまい…
プリン体 美味すぎる…。

エビ・カニ専門の
小さ～いお店で買ったんで
結構、入ってて
4000円で買えました

はぁ～
また、食べたいなぁ～。



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