節分に初巻き寿司巻いてからちょっとはまってます。
巻き寿司と松茸のお吸い物ランチにしました。
豆まきの残りの、韓国のりとキムチと辛いシーチキン（きよぴー。あざーっす！）とキュウリと大葉。
海苔巻きって簡単そうだけど、なかなかおくが深い具の量とか、巻き方とか。
でもうまかったから良しとしよう。
夜ご飯は、豚の角煮。
今日はお休みなので、コトコト煮込んでみました。
シミシミのうまうまのトロトロ。
今度の休みは何つくろ？
（始まりが気になる方は1/30「続 １７時あたり」をご覧ください）
無事、岸和田到着。
もちろん、こちらの駅でもお得意のレンタサイクル「だんじりん」で自転車３台おかりしま～す。
で、３台中２台が壊れかけ・・・。
きよぴーのは、ペダルがうねうねになってたらしいよ
そんなこんなで、岸和田商店街を抜け、きよぴーが気になっていた泉州銘菓・時雨の専門店
時雨餅一筋で270年！竹利商店へ
外観は、いかにも老舗という感じの趣のあるたたずまい。
とびらやショーケースからは、歴史の長さがにじみでていました。
お店には、にこやかなおかみさんがいて店内の額に貼ってあった四国八十八箇所のお札について
いっぱい話してくれたよ。
ひとつ気になったのが、おかみさんのお顔のキレイなこと。このお餅にはそんな効果もあるのかしら
あずきとしろ餡の２種類がって２種類購入。
おおっと、ながいをしてはいけません。
自転車に跨り、めざせ！岸和田城！
坂を下って、上って見えてきました天守閣。
あたしの好きなお堀も見えてテンションは
でっせぇ～。
自転車止めて、立派な門から入ります。
おっとその前に、Ｗｈａｔ ｔｉｍｅ？
１５時ちょいすぎ。いや～ん。いい～。いつに無く、優雅に時を過ごしております
いざ！岸和田城内へ！
初めて見る心地よい緊張感の中、
門をくぐりこれから険しい道のりが続くのを覚悟して恐る恐る前へすすむ？
険しくな～い！角を曲がったらすぐ見えちゃった
これじゃや、すぐ攻められちゃうぞ！！でも、カックイイ～。
屋根が、重なってるあたりがかなり萌えるね～。また夕日に映えるのよね～。
最上階に上り岸和田の城下町を眺めて本日２個目の城攻め完了！！
そこから、岸城神社へ。
縁結びの神社みたいで、そこで売ってるちぎりの糸を捜して・・・。
あたりは、静かお守り売り場も閉まってる。
張り紙には、１６時までと書いてある。
Ｗｈａｔ ｔｉｍｅ？ 16：06 ！？
おや？
６分って。誰かいませんか～？ バタン！！ 物音がした。そしたら、神主さん登場
思い切って声かけてみる。「すいませ～ん。いけますか？」
「いいですよー」 ありがとうございまーす。感激。うれしい。うれしすぎる。
続く・・・。
昨日、近所のディスカウントショップ的なお店に買いもんに行ったら、
な ・ な ・ なんと！
「2010年ヒット商品ベスト30」
の堂々と１位に輝いた、
桃屋の「辛そうで 辛くない 少し辛い ラー油」を発見し即買いいたしました。
それが、コレです
ジャジャーン！！
売り切れ続出だったラー油。見っけちゃいました。
早速、本日 きよぴーから頂いたチヂミの粉を使ってチヂミを作り、その付けダレとして使ってみました。
ニラとイカ・えび・たまねぎに白ねぎ入れてごま油でじっくり焼いて、
中はふんわり、外はサクサク。
熱々を 桃屋の「辛そうで 辛くない 少し辛い ラー油」とポン酢を混ぜた特製タレで
食べちゃいました。
チヂミも超うまかったし、タレもうまい。
ナイスな組み合わせでした。
今更ながらですが、おいしいレシピ誰か知りませんか？