先日、フォーシーズンズフアラライリゾート内にある、Ulu Ocean Grillへ行ってきました
↑トーチに火を付けに来るお兄さん。
だいたいはマッチョな方が多くて、この時間帯が来ると、私もソワソワしてしまいますが(笑)、この日はハワイア〜ンな感じのガタイの良いお兄ちゃんでしたよ〜(笑)
海が目の前で、ライブミュージックが流れ、美しいサンセットを見ながらのディナーは夢のような時間〜
こちらのレストランでは、使用している食材の75%がハワイ島産というこだわりで、何を食べても新鮮で、この島のエネルギーがたっぷりつまった正にスピリチュアルフードが味わえるレストラン
ここでしか食べられないという、牡蠣はなんと、このリゾート内で養殖された物だそうで、クリーミーで牡蠣独特のクセもなく、今まで食べた牡蠣の中でダントツ1位
目の前で調理してもらうアヒポケやステーキも絶品！
シェフのオススメをいくつかオーダーさせてもらいましたが、も〜う全てが美味しかったです♫
このサンセットの美しさ、言葉にはできません
