親子丼

親子丼作成から何回目かにして、
ようやく納得のいく仕上がりになった♪

これは豆腐入り。
やっぱり卵投入後は20秒程度で、固めようとしちゃだめなんだ。
そう書いてあっても、なかなかできなくて固めて失敗してました。