煮貝 | ミシマの休日

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バフバフ

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実家(山梨)のおせちに煮貝があったので撮影。
煮貝は、アワビを煮たもので山梨の名産です。
海が無いのにアワビが名産w

子供のころから煮貝がアワビと思ってたけど、
最近になって普通のアワビの刺身を食べたら、あまり美味しくなかった。。。
焼けば、もうちょっと美味いのかな?

煮貝は高級なので山梨でもあまり食卓には出ないです。
実家では正月なので買ったみたい。
これで3000円もするみたい。。。(汗)