ナスカレー

ビーフカレーを作ってみたけど、
夏なので次の日にナスを追加してみた。
ネットで調べたら、素揚げして入れるって書いてあったけど、
揚げものはできんので、多めの油で焼いて油を吸わせてみた。

ナスがアツアツでいい感じ。
栄養もありそう＾＾