下仁田ねぎの牛丼

すき焼きで余った食材で牛丼作ってみた。
下仁田ネギ入りで、ﾏｼﾞ激ｳﾏ～(゚Д゚)
てか、むしろ　すき焼きよりうまい。
わりしたにｶﾗﾒﾙやﾀﾞｼを入れたりしているからなのかも。

ところで下仁田ねぎは例年よく買っているけど、
どうも初物が激ｳﾏな気が汁。
後になる程だんだん渋みというか苦味みたいなのが増して
ｲﾏｲﾁになってくるような。。。