某スーパーで買い物した時、財布にお釣りを入れ損なって、
1円玉がころころ転がってしまった。
後で拾おうと転がって行く先を目で追っていたら、
ショーケースの下にすっぽりと入ってしまった。
一度はそのままにして行きかけたが、1円玉だって立派なお金、
中を覗き込んでいたら警備員さんが取ってくださった。

たかが一円、されど一円、
一円足らなくて買い物が出来ない事もあるのだから、
大切にしなくてはね (^ー^)v
青海苔パスタ
◆ 青海苔パスタ ◆
茹でたパスタ、小えびと青海苔、それからごま塩、鷹の爪の輪切り
オレガノ、刻みにんにく、オニオンスライスを、
エキストラバージンオリーブオイルで炒めた。
ハーブソルトで味を調えて出来上がり。美味。


涼しくなって気候が良くなって来たら食欲も戻り、

美味しいものが無性に食べたいと思う食いしん坊復活、

今一番食べたいと思うもの。

それは肉。ジューシーな肉が食べたいんだよね。

鶏ならもも肉のソテー、豚はバラ肉の塩焼き、

牛ならサーロインステーキといったところかな。

あ、牛だったら柔らかな黒毛和牛のカルビも良いな・・・。

蛋白質といえば卵の生活から脱出したいよ・・・。                   


そんな事をTwitterで呟いた後、久しぶりにおかゆを作って食べた。

だしは味龍の半練タイプの中華だし、具は小えびとわかめ、

それから味噌汁用の凍り豆腐、青海苔、

最後に溶き卵を入れてちょっと煮込んで出来上がり。

小えびと青海苔の味が良い塩梅に調和していて美味しかった。

味噌汁は今赤味噌を使ったものを飲んでいる。

煮干しと小えび、凍り豆腐、わかめ、さつま芋、玉葱を入れた鰹だし。

これがまた美味しいんだよね。

                  
蛋白質は卵だけと言ったけれど、

考えてみたら味噌や凍り豆腐からも蛋白質を摂取しているんだっけ。

ビタミンは主に今が旬の果物で摂取、

味噌汁に入れているさつま芋は、

ビタミンCにビタミンBなどの他に食物繊維、

カルシウムやカリウムなどの栄養も多いらしい。


◆参照 ⇒


肉が食べたいという願望はあるけれど、

最近脂っこいものとか食べると、

胃もたれするようになったような気がする・・・。

体質も変わって来ているのだろうか?                    


食後に水無昭善さんの本の続きを読んだら、

食べられるだけでも有難いと感謝しなくちゃいう事が書いてあって、

先程の発言を反省・・・・・分かっているんだけど、つい・・・。

「蛋白質といえば卵の生活から脱出したい」とか書いたけれど、

温かな美味しい食事を食べられるだけ有難いと思わなくちゃね・・・。

私もまだまだだよね、感謝しなくては・・・。

乾いた街?何故か霞んで見えた街。


今朝は風邪気味だったせいか起きるのが辛かった。
何時もの通りに目は覚めたのだけど、また布団に入って養生。
無理はしないことにしている・・・。
昨日はあんなに天気が良かったのに夕方は雨、
本降りにならないうちに帰れたから良かったけれど、
やっぱり濡れながら帰ったのが良くなかったのかも知れない。
折りたたみの傘を入れ忘れたのが祟ってしまった(汗)

それにしても昨日は風が強かった。
街の中を歩いていたら世間が乾いていたので、
砂埃が舞って目が開けられなかったりもした。
湿気が無くなって過ごし易くなったのは良いけど、
今度は乾燥し過ぎた空気に注意しないと身体に良くないから要注意。
車社会になってどんどん木々が伐採 され、
大地がアスファルトやコンクリートに覆われていくから、
昔に比べて空気が異常な位に乾燥していると思う。

朝起きたら鼻腔内がカパカパに乾いているので、
最近はマスクをして寝ることにしている。
家に居る時位はせめてマスクをした方が良いかも知れない。
幸い家は川の傍だから、街中に比べると湿度はあると思うのだけど・・・。

朝起きると肺の方、そこまでは行かないまでも、
気管支辺りに痰が絡んでいるのは乾燥した空気のせいだと思う。
乾燥した空気を吸い続けると、中の気管が乾いて来て、
それを修復しようと粘液が出て来て覆っているのだと思う。
加湿器で部屋の湿度を上げてあげると咽喉に良いのだが、
外出すると加湿器なんて持ち歩けないので、
マスクをするのが良いのではないかと思っている。
マスクをしていると、自分の吐いた息の湿気で、
ある程度の湿度が保たれて良いと思うんだよね・・・。

これからどんどん空気が乾いていく。
肌も乾いて来て手の皮膚などもカサカサになりがち。
そんな空気を肺に取り込んでいるのだから、
肺胞が少しずつ乾いて行くのも当たり前、
毎年3月になると酷い風邪をひいて、
咳き込んでいた謎が解けたような気がする。
何時もマスクを付けるのは鬱陶しいから、
せめて家にいる時、ひとりでいる時だけでもやっておこう。
自分の身体の為を思えばマスク位は我慢しなくてはね・・・。
昨日の残りのコーヒーを飲みながら、ちょっとネット。
コーヒーは鍋にお湯を沸かして砂糖とネスカフェを入れて、
さっと沸騰させた後に火を止めたもの。
魔法瓶になっている水筒に入れて少しずつ飲んでいる。

今朝は歯磨きについてを考えた。
歯磨きは特に夜が大切だと思う。
寝る前に丹念にやると良いと私は思っている。
唾液の分泌が多い時は虫歯や歯周病の原因にな る菌の繁殖が抑えられるが、
寝ている間はそれが無いので繁殖し易くなるからだ。
寝てから朝起きるまで5時間以上はある。
その間は菌のパラダイス・・・。

唾液は菌の繁殖を抑えるばかりか再石灰化の働きもあり、
軽い虫歯の補修もしてくれている。
その働きが一番盛んな時というのは食後30分までと聞いている。
食後すぐに歯磨きをするのは再石灰化を妨げているというわけ。

歯医者さんに行くと歯石を取りませんかというお医者さんがいるでしょう?
私も歯の治療のついでに取った事があるけれど、
歯石は大切なものなんだと思うんだよね。
だって、考えてごらんなさい、汚れが溜まり易いのはどこ?

歯石は歯の隙間に出来るんだよね。
再石灰化で折角隙間がなくなっているのを、
わざわざ取ることはないんじゃない?
この考え、間違ってるかな??

我が街


人間は我侭な生き物。
生きていられるだけで有難いのを欲張って、
暮らしの快適さ・便利さを求めるようになり、
やがてはそればかりを追求したから、
今の状況を生み出してしまった。
・・・・悔い改めよ。

インカ帝国。ポンペイ。
過去にも文化が栄えた国や都市が滅びている。
これは侵してはならない領域に入ってしまった人間への戒め。罰。
そう思う・・・。

滅びてしまった文明もある。
マヤ文明。インダス文明。
人間は過去を忘れ愚行を繰り返す。
今我々は生き延びるか滅亡するかの分岐点にあると思う。
そう言えば、マヤの予言では今年の12月に滅亡するとか・・・。

映画「2012」。
現実にならなければ良いが・・・。