10月31日は、保育園でハロウィンパーティーがあり、
長女がシンデレラ、次女&三女がジャックオーランタンの衣装を着て行きました。
長女のクラスは、英語の先生(外国人)がお菓子やアイスクリームなどを
準備してくださって、本格的にパティーをしたようで、とても楽しかった!と
お菓子のおみやげをいっぱい持って帰って嬉しそうに話していました
その日、ウチでは特別なことを計画していませんでしたが、
カボチャを1個買いましてカボチャ料理を楽しみました
カボチャ入りのクリームスープ
(カボチャ以外にも、野菜をいっぱい入れて、
クリームシチューの素と塩コショウで味を整えました)
カボチャのサラダ
(チンしたカボチャとゆで卵を適当につぶして、マヨネーズと塩コショウ。
皮を少し残したので、色合いも良くておいしかったです)
カボチャのパウンドケーキ
カボチャ尽くしでしたが、1個は使い切れず、半分ほど残っているので、
近々、ポタージュスープにしよっかなぁ。。。