１月３０日は、お誕生会でお弁当日でした。
あっちこっちブログめぐりをして。。。これならできそう！と、
今年の干支、
ねずみのおにぎりを作ってみました。
ねずみのおにぎり（みそ）
照り焼きチキン
大根とにんじんの煮もの
ほうれん草ソテー（コーン入り）
プチとまと
デザート。。。たんかん、チーズ
５時半に起きて、
張り切って作った割には、
イマイチな
ねずみさんになっちゃいました（苦笑）。
今回、初登場の照り焼きチキン。
この間、夕食で作ったら
おいしー！とバクバク食べてくれたのでね。
手軽に作れるし、これからも、登場、間違いなし
です。
イマイチな
ねずみのおにぎりになってしまいましたが、
長女＆次女、喜んでくれたので、よし
としよう（笑）。
なによりも、２人とも残さず食べてきてくれたので
嬉しかったです。
２月も頑張るぞ～