ヘタをとって細かくして、お鍋に入れてコトコト。
砂糖を入れたら
ローゼルジャムの出来上がりぃ＼(^_^)／
ジャムを作るの何年ぶりだろう？？？
しかもローゼルでは初めてで、自分流(^▽^;)という不安いっぱいな感じでしたケド(笑)、甘酸っぱくて
美味しかったです(b^-゜)ローゼルって表面がオクラのようになってるって
初めて知りました。だからヘタ取りの時はドキドキ(((゜д゜;)))
慎重にやりましたが(*´Д｀)=зやっぱり２回ほど刺さってしまいましたよ
そんな汗と涙の
ジャム(笑)、
パンにぬって
コーヒーのお供に最高です。