鶏肉の大根おろし煮

鶏肉の大根おろし煮
温キャベツのオーロラサラダ
アボガドとトマトのバルサミコマリネ
じゃがいもとワカメと蕪の葉のみそ汁

キャベツ…1玉\98
にんじん…3本\98
大根…1/2本\30（半額モノ）
鶏むね肉…1パック\210（半額モノ）

半額で買った鶏肉と大根があったので

それを使いたいがための

大根おろし煮。

昼休みに家戻って下ごしらえまでしました。

（苦笑）

色見に青ネギを散らしたかったが

青ネギ高かったー…。

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見た目は地味ですが美味しく出来ました。

サラダはキャベツで、

でも生のキャベツはあまり

好きじゃないので

（あんなに効率悪い食べ物、ない気がする…）

レンジでチンして食べやすく♪

まろやか食べやすい

お子様的サラダですが私はお気に入りで。

今日は地味目ですがこんな感じ。

お粗末様でしたー。

ポトフ

大切り野菜のポトフ
えのきとワカメのサラダ
油揚げの納豆挟み焼き
きゅうりの浅漬け

かぶ…3ケ\68
人参…3本\98
じゃがいも…1袋\98
玉ねぎ…1コ\28
白しめじ…\78
ブロックベーコン…100g\108（だったかな）
えのき…2ケ\98
納豆…2パック\38

今回初めて気付きましたが

冷蔵庫掃除も兼ねてても

ポトフってお金がかかる…。（苦笑）

（ロールキャベツを入れたのが敗因かしら）

これはちょっと予定外；

あとはあまり

ご飯のおかずっておかずがないのが

少し申し訳なかったかな…。（苦笑）

そろそろシチューも

作っていい頃合いかなぁと伺いつつ。

野菜沢山食べれるってのはかなり有り難い♪

しかしポトフを

洋風おでんと言われると

少し切ないのは何故でしょ。（笑）

お粗末様でした。

鮭ときのこの炊き込みご飯

鮭ときのこの炊き込みご飯
大根と油揚げの煮物
かぼちゃとサツマイモのサラダ、ほうれん草入り
きゅうりの浅漬け
豆腐とえのきとワカメのかきたまスープ

鮭…2切\180（値引モノ）
木綿豆腐…\58
ほうれん草…1袋\50
ぶなしめじ…1袋\78
えのき…1袋\60
油揚げ…1枚\76（半額モノ）
きゅうり…6本1袋\80

炊き込みご飯を作ってみたくて

某マンガ風に作ってみたけど

鮭の塩味が薄くて

炊き込みご飯も塩味が少し足りない出来に…。

見た目がバッチリだっただけに

少し切なかった…。（泣）

これは来月あたりにリベンジ予定。

（鮭が安く手に入れば）

夏に比べて

野菜が安く手に入るようになったのが

有り難いと思う日々。

お粗末様でした。