裏番組を食らう「いなり寿司」

裏番組を食らう「いなり寿司」

 

世の中、刑事ドラマばっかりな気がするんですが、
ランキングをみると明らかに狙いにいっているっぽい。

ドラマ部門
http://www.videor.co.jp/data/ratedata/top10.htm


ドラマを起こしやすいからなのか
世間が望んでいるからなのか

まぁ、
両方あるかもしれないなー。

と、言ってみるが、

ドラマの現場には一回も行ったことがない。


基本的に差し入れが凄そう
っていうイメージしかない。

もちろん、石原軍団のイメージだ。

石原軍団からの十勝おはぎは
一回いただいたことがある。

これは縁起を担いでいるわけではないけど、
現場では縁起を担ぐ行為は割とある。
 

そんな中でも、テレビの制作現場では、“縁起物”としていなり寿司が
親しまれているのを知っていますか？

東京・六本木にある『おつな寿司』のいなり寿司なんだけど、

なぜ、この店のいなり寿司が縁起物なのか？
 

秘密は油揚げにあるらしい。

「おつな寿司」のいなりは、

油揚げを裏返しにしてシャリを詰めている。

“裏を食べる”ということから、

『裏番組を食う』

とゲンを担ぐ関係者がいるらしい。
 

10年以上前から業界内では口コミで広がっているんだって。


そういえば食べた事あるような？


何にも意識していなかった。



制作現場では、大きな番組になると、

考えられる準備を思いつく限りやって、あとは神に頼むっていう感じがある。

神頼みさえ、思いつく中の準備のひとつな訳ですね。



 

『おつな寿司』は明治8年創業の老舗。

長年継ぎ足しで使い続けてきた秘伝の煮汁で油揚げを炊き、
炊き上げた油揚げを一枚一枚裏返して、ゆず風味のシャリを包んでいるのだという。


差し入れする際には、ぜひどうぞ。

「通のおもたせ　おつな寿司のいなり寿司」
http://www.ehills.co.jp/rp/dfw/EHILLS/gourmet/omotase/065/index.php?genreCord=2&no=65