ハロウィンパン教室ピースな時間のなほです。爽やかな秋晴れの気持ちのいい朝ですね。昨日のパン教室はハロウィンのカボチャパンを焼きました。カボチャの水分量に合わせて水分の調節をします。野菜の練り込み生地は見極めが難しいですね。ランチは秋野菜の焼きサラダときのこのスープ&パンいろいろ。ランチタイムのおしゃべりも楽しみのひとつです。来月はリクエストのクリスマスシュトーレンを焼きましょう。日程は11月8日(土)ご参加お待ちしています。