おはようございます。
先日、作ってみました...
これ
いつかは作って見たかったんです。
いつかは作って見たかったんです。
フルーツタルト
卵、バター、牛乳、砂糖なし
卵、バター、牛乳、砂糖なし
でも
私は砂糖は使用しました~
クリームは
なんと
なめらかな豆腐のクリームです。
なんと
なめらかな豆腐のクリームです。
クリーム自体はおいしくできたと思うのですが...
でもこれは
すぐに食べないとダメですね~
すぐに食べないとダメですね~
お豆腐を軽く茹でて水切りしたものを使うのですが
やっぱりお豆腐なので
時間が経つと水分が出ちゃうんでありました…
やっぱりお豆腐なので
時間が経つと水分が出ちゃうんでありました…
お味も
正直なところイマイチでした…
マクロビオティック志向の方は問題ないかと…
家族でも好みが分かれました。
家族でも好みが分かれました。
見た目はよかったのですが…
ま。
こんなこともあります。
こんなこともあります。
それではまた~