こんな気持ちいい 小春日和サンデーは 家族でランチ決めこむしかないっしょ♪
【ZINHO(ジーニョ)】
ご近所 吹田の人間交差点 ごきげんな リラクシン・ビストロ
オーナーシェフ「マメさん」の 食とインテリア・音楽・アートetcに対する
美意識に貫かれた 大阪ばなれした シャレオツ食堂!
パリの下町ビストロや スペインのバールをイメージしてみてちょ
でも 押しの強さとか スカしたスノッブ臭とかは皆無やから
男女問わず お一人様でも 全然OK
ありそで なかなかないピースな雰囲気やで♪
美味しいご飯に飽き足らず インテリア・雰囲気までも味わいたいっ!
そんな 好奇心旺盛 素敵な女性のみなみなさま
大阪やったら 「TRUCK(トラック)」や 「dieci(ディエチ)」 「graf(グラフ)」
なんかの あったかミッドセンチュリー・テイストが好きやったら
ジャストフィットやとおもうんで ぜひ吹田にお越しやす!
JR吹田駅から 徒歩5分位ですよ~
Fresh Leaf! & 人気メニュー「牛ランプ肉の混ぜゴハン」
クリスピー&ジューシーで たまらんっす…!
ぼく ほとんど肉食べてへんで~(涙)
ベーコンとブロッコリーのオイルパスタ & ケッパーとオイルサーディンのトマトソースをチョイス!
素材の組み合わせがしびれるっす…! パンチ効いてるわ~
つくづく 料理もHIPHOP(編集によるアート)だとおもう
新鮮素材(ネタ)の 最適な組合せ・調理法を考えぬき
ちゃっと 腕をふるって 白いキャンバスを埋めていく
あらゆる要素のコントラストをつかさどる コンダクター
ヤングオーナーの飲食店って HIPHOPカルチャーを通過してるか してないかで
「精神的な自由度」や 「人間としての懐の大きさ」に大きく差が出てくるとおもう
実はマメさんも 生粋の90’s 黄金時代HIPHOP感染者なんですYO~
(マメさんすみません… いつも美味しい料理ごちそうさまです♪)











