LINEを送ってから後悔する派のスーです。
まあ、あるあるですよね。
ちょっとブログをサボっておりましたが、ちゃんとネタは用意してたんですよ。
なんて言ってしまうとハードルが上がってしまいますので肩の力を抜いてゆっくりと読んでください。
一人暮らしをはじめて1年以上経ちましたが、一人暮らしの食卓の定番、カレーライスをまだ一度も作ったことがありません。
ちなみに、ワタシの食卓のレギュラーはもやしさんです。まるで売れっ子アイドルのごとく食卓を賑わせてくれます。
リアルな話、二日に一回はもやしの炒め物でまかなってます。
ノー残業デーとかいう偽善デーに便乗して早めの帰宅をし、カレーライス作りを始めました。
まずはポケモンで言うところのヒトカゲ、ゼニガメ、フシギダネにあたるじゃがいも、にんじん、たまねぎの皮をむき、切っていきます。
ここでアクシデント。
ポケモンで言うところのヒトカゲ、野菜で言うところのじゃがいもの皮をむいている際にやってしまいました。
ピーラーでザックリと。
まあまあ、隠し味ということで大目に見ましょう。
気を取り直して、
切った野菜を炒めます。
たまねぎがしんなりしてきたら
鍋にうつして水を入れ、煮込みます。
15〜20分ほど煮込んだら
カモナマイハウスします。(カレールウを入れます。)
こうみるとクソまずそうですね。
とろみがでるまで少しだけ煮込みます。
いい具合になったら完成です。
こうみてもクソまずそうですね。
食べてみると、
普通にうまい。
可もなく不可もない。普通。
結論は、カレーライスはおおざっぱに作れて、味も大体普通にうまい。
ただ、水分が足りなかったのか、、、
味は美味いがネチョネチョしてる。以上です。